資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 支持糧食生產(chǎn)政策力度不能放松
糧食生產(chǎn)要避免“產(chǎn)量負(fù)擔(dān)論”的傾向。一段時(shí)間以來(lái),一些基層干部在農(nóng)業(yè)形勢(shì)好、糧食庫(kù)存多的時(shí)候,認(rèn)為糧食不那么重要了,種地成了財(cái)政負(fù)擔(dān)。確保糧食安全是一個(gè)永恒課題,支持糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的政策取向不能變、政策力度不能松懈。重農(nóng)抓糧不只是為了增產(chǎn),還要提高效益和質(zhì)量
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布的消息顯示,盡管面積穩(wěn)中略減,單產(chǎn)持平略減,但今年夏糧仍有望豐收。筆者認(rèn)為,隨著糧食連年豐收,人們不必糾結(jié)是否年年增產(chǎn),而是要穩(wěn)定和優(yōu)化糧食生產(chǎn),避免糧食出現(xiàn)大的滑坡。新時(shí)代的糧食豐收理應(yīng)是高質(zhì)量發(fā)展的豐收。
長(zhǎng)期以來(lái),我們過(guò)于強(qiáng)調(diào)保障糧食當(dāng)期供給和線性增長(zhǎng),雖然對(duì)保證糧食供應(yīng)有積極作用,卻也給生態(tài)帶來(lái)了影響,資源壓力加劇。出于保護(hù)農(nóng)民利益、鼓勵(lì)種植主糧的目的,國(guó)家曾不斷提高糧食收購(gòu)價(jià),產(chǎn)量由此上去了,但效益卻提不上來(lái)。近年來(lái),國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)加劇,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“天花板”封頂、生產(chǎn)成本“地板”抬升,種糧收益變窄。
國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明,一個(gè)國(guó)家的人均糧食占有量達(dá)到300公斤、400公斤及500公斤的門檻時(shí),分別意味著處于營(yíng)養(yǎng)不足、溫飽有余、食物消費(fèi)較大改善的階段。目前,我國(guó)人均糧食占有量正接近500公斤的門檻。這為優(yōu)化糧食生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ),今后要根據(jù)自然規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)律發(fā)展生產(chǎn),允許產(chǎn)量年度間有所波動(dòng),并在供給質(zhì)量上取得進(jìn)步??梢哉f(shuō),我國(guó)糧食生產(chǎn)已進(jìn)入數(shù)量、質(zhì)量、效益并重的新階段。
糧食生產(chǎn)要避免“產(chǎn)量負(fù)擔(dān)論”的傾向。一段時(shí)間以來(lái),一些基層干部在農(nóng)業(yè)形勢(shì)好、糧食庫(kù)存多的時(shí)候?qū)ψゼZ食生產(chǎn)開始迷惑起來(lái),似乎糧食不那么重要了,似乎種地成了財(cái)政的負(fù)擔(dān)。須知,糧食產(chǎn)量大落容易,起來(lái)很難。作為一個(gè)有著十多億人口的大國(guó),糧食問(wèn)題始終是治國(guó)理政的頭等大事,保障糧食安全始終是農(nóng)業(yè)工作的首要任務(wù)。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革決不意味著放松糧食生產(chǎn),重點(diǎn)追求質(zhì)并不是說(shuō)不要量。
確保糧食安全是一個(gè)永恒課題,任何時(shí)候這根弦都不能松,什么時(shí)候都不能輕言過(guò)關(guān)。經(jīng)驗(yàn)表明,糧食多了問(wèn)題少,糧食少了問(wèn)題多?,F(xiàn)實(shí)是,全球谷物、玉米國(guó)際貿(mào)易量分別為2.7億噸、1億噸,不到我國(guó)谷物、玉米總產(chǎn)量的一半,糧食可貿(mào)易量有限。我國(guó)擁有世界上的人口食物需求,糧食進(jìn)口量的細(xì)微變化就可能引發(fā)國(guó)際糧價(jià)波動(dòng)。今后我國(guó)農(nóng)村仍有數(shù)億人口,發(fā)展糧食生產(chǎn)仍是增加農(nóng)民收入的重要渠道。因此,支持糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的政策取向不能變、政策力度不能松懈。
過(guò)去糧食生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)保全部、保所有品種,這是當(dāng)時(shí)歷史條件下的選擇,也基本做到了?,F(xiàn)在,國(guó)內(nèi)糧食需求增長(zhǎng)很快,糧食安全要靠自己保全部,地不夠,水不夠,生態(tài)環(huán)境也承載不了。當(dāng)然,任何一個(gè)國(guó)家都不可能做到在所有品種上都有競(jìng)爭(zhēng)力,誰(shuí)也做不到“萬(wàn)事不求人”,也沒有必要。在這種情況下,就要進(jìn)一步明確糧食安全的工作重點(diǎn),合理配置資源,集中力量首先把最基本最重要的保住,確保谷物基本自給、口糧安全。
與一季糧食的略減相比,更需要關(guān)心的是糧食產(chǎn)能。所謂糧食產(chǎn)能,主要包括穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)耕地和種糧隊(duì)伍。這兩者具備,一旦市場(chǎng)有需求,就能及時(shí)產(chǎn)得出。重農(nóng)抓糧不只是為了增產(chǎn),還要提高效益和質(zhì)量。政府要“幫”農(nóng)業(yè)、農(nóng)民,“幫”的方式方法要不斷改進(jìn)。要探索對(duì)市場(chǎng)扭曲小、指向性更精準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策,重點(diǎn)支持先進(jìn)生產(chǎn)要素發(fā)展,更重視新型經(jīng)營(yíng)主體,更重視糧食主產(chǎn)區(qū),更重視先進(jìn)技術(shù)推廣。
近日,艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示,去年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模約2.7萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)2026年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模將超3.5萬(wàn)億元。面對(duì)學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場(chǎng)景的差異化需求,行業(yè)通過(guò)運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新與政策紅利釋放,探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場(chǎng)景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)將“健全食物與營(yíng)養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點(diǎn)任務(wù),立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測(cè)能力、守牢安全底線”3個(gè)方面謀篇布局,旨在夯實(shí)基礎(chǔ),更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長(zhǎng)的食物與營(yíng)養(yǎng)健康需求。
市場(chǎng)監(jiān)管總局近日制定出臺(tái)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),將與新修訂的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2025)同步實(shí)施。
近日,貴州省貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會(huì),圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行深入研討。貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日,梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告期內(nèi),梅花生物實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入122.80億元,同比下降2.87%。
安琪酵母股份有限公司日前表示,酵母蛋白作為新食品原料,公司希望將其做成一個(gè)大單品,目前已進(jìn)入市場(chǎng)開發(fā)階段。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)