資訊 > 食品原材料 > 丙酸鈣的用途有哪些?
這里要為大家介紹的一種產(chǎn)品叫做丙酸鈣,可能很多朋友并不熟悉。那么大家應該也知道現(xiàn)在在我們生活中有許多食品包裝里面都會使用食品防腐劑,而這里給大家介紹的丙酸鈣就是一種酸型的食品防腐劑。丙酸鈣最主要的作用就是具有抗菌作用,所以才能夠作為食品防腐劑。丙酸鈣的別稱是丙酸鈣鹽,那么在世界的衛(wèi)生組織以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織中也批準這種食品與飼料的專用防霉劑。那么接下來我們就一起來了解一下丙酸鈣的用途有哪些?
【丙酸鈣】
首先丙酸鈣的主要成分是氫氧化鈣和丙酸,其中我們知道氫氧化鈣是一種強堿性的白色粉末狀的固體,丙酸是含三個碳的羧酸。那么說到丙酸鈣的用途首先我們知道丙酸在醫(yī)藥中也是非常常見的一種散劑溶液,并且經(jīng)常會制成軟膏,用來治療一些皮膚寄生性霉菌所引起的疾病。那么收到丙酸鈣的抗菌作用,丙酸鈣之所以有抗菌作用,其實主要是受環(huán)境ph值的影響比較大,那么在環(huán)境的ph值為5.0的時候,對于霉菌的抑制作用是的。如果環(huán)境的ph值達到了6.0的話,我們在這個時候就會發(fā)現(xiàn)丙酸鈣的抗菌能力會明顯的降低。
丙酸鈣的用途主要是可以作為飼料的防霉劑,并且這種防霉劑對人畜都是無害的,同時也沒有一些毒副作用,非常的安全。所以我們可以看到有很多食品或者是飼料里面都會添加這種防霉劑。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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