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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 荔枝致死?你需要知道這三件事兒

    2018-06-28 來源:foodmate
    最近“荔枝致死”的消息在網(wǎng)絡(luò)上引起大家的關(guān)注。吃荔枝會導(dǎo)致死亡?真是讓人不敢相信,這還是“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來” 的那個荔枝嗎?本著好學(xué)且不能耽誤吃的精神,我決定深入了解下,這到底是怎么回事。真是不查不知道,一查嚇兩跳。

           最近“荔枝致死”的消息在網(wǎng)絡(luò)上引起大家的關(guān)注。吃荔枝會導(dǎo)致死亡?真是讓人不敢相信,這還是“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來” 的那個荔枝嗎?本著好學(xué)且不能耽誤吃的精神,我決定深入了解下,這到底是怎么回事。真是不查不知道,一查嚇兩跳。

           “荔枝致死”出自20年前的學(xué)術(shù)文章

           這跳就是消息來源,這來源居然真是一篇學(xué)術(shù)文章。當(dāng)時是一名臨床醫(yī)生在6月到7月即荔枝成熟季節(jié),對患荔枝病的患兒進(jìn)行治療情況的分析。其中文章表明71名患病兒均來自荔枝產(chǎn)區(qū)或荔枝收購區(qū),且是在發(fā)病前1-2天幾乎不食粥飯,然后大量吃荔枝導(dǎo)致的發(fā)病。文章也說了,死亡的10例病例存在搶救不及時情況。湊齊以上幾點,才是吃荔枝導(dǎo)致死亡的原因。當(dāng)然還有一點需要說下,這篇學(xué)術(shù)論文發(fā)表于將近20年前。

           怎么說呢,雖然說的是事實,但畢竟是20年前的事情,拿20年前的事情說話,不免有炒冷飯蹭熱點的嫌疑。20年來,我國發(fā)展迅速,醫(yī)療基礎(chǔ)建設(shè)更加夯實,醫(yī)療水平更高,醫(yī)療體系更加完善。當(dāng)然,家長衛(wèi)生醫(yī)療健康知識也是有提高的,即便是同時遇到吃了大量的荔枝,且1-2天不食粥飯(包括空腹)這兩種情況,再遇到搶救不及時的情況概率也應(yīng)該很低吧,所以不要看到荔枝、死亡字眼就給荔枝定死罪,嚇到不敢吃荔枝。

           “荔枝病”并非空穴來風(fēng)

           這第二跳就是“荔枝病”是真的存在的。荔枝病主要是吃了荔枝之后出現(xiàn)低血糖,頭暈的癥狀,一般也是空腹吃荔枝,或者大量吃荔枝的時候出現(xiàn)的。荔枝含糖量高,怎么導(dǎo)致的低血糖呢,這個具體產(chǎn)生機(jī)制還有點兒沒搞明白,但是肯定和荔枝中的含糖種類或者可能的其它物質(zhì)有關(guān)系,總之是在吃了之后影響了體內(nèi)糖的代謝,導(dǎo)致低血糖發(fā)生。當(dāng)然荔枝病也不是我國的特色,在印度的荔枝產(chǎn)區(qū)也是出現(xiàn)過的。

           愉快吃荔枝要牢記三點

           1.不要空腹。空腹吃荔枝容易引起體內(nèi)糖代謝紊亂,導(dǎo)致低血糖發(fā)生。因此,吃荔枝的時候盡量避免空腹,吃點東西再吃荔枝。如果不小心吃完荔枝出現(xiàn)頭暈等癥狀不要緊張,補(bǔ)充濃糖,如果還不舒服就盡量去醫(yī)院。

           2.不要吃太多。約20年前那篇文章中說,荔枝病的患兒大概吃了1000-2000g,以妃子笑為例,我從超市買了20個妃子笑,是600g,那么1000g的荔枝就是35個左右,也就是荔枝病是在空腹情況下吃35到70個左右荔枝發(fā)病的。這個量相當(dāng)大,建議大家荔枝雖好也不能太過量。這個季節(jié)還有楊桃、樹莓、楊梅、櫻桃和大西瓜,多樣攝入更營養(yǎng)。而且,水果雖然很健康,但凡事都有個量,建議每天最多350g水果就可以了。

           3.兒童吃荔枝要注意。荔枝病多發(fā)于5歲左右的兒童,孩子自控能力不比成人,所以給孩子吃荔枝的時候家長要格外留心,防止孩子空腹吃,吃過量。

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