資訊 > 名企關(guān)注 > 金華食品行業(yè)“浙江制造”團體標準獲批發(fā)布
日前,由金華金年火腿有限公司為主起草的《金華火腿》標準,已由浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會批準成為“浙江制造”團體標準,自今年8月1日起實施。這是金華市食品行業(yè)獲批實施的“浙江制造”團體標準。
近年來,金華市金東區(qū)加強培育和指導(dǎo)企業(yè)參與“浙江制造”標準制定,全面提升金東制造業(yè)的制造能力、品牌優(yōu)勢、質(zhì)量水平,努力打造“浙江制造”金東樣板并取得實效。目前,金東區(qū)共有13家企業(yè)獲得13個“浙江制造”標準立項,在市本級位居首位。
據(jù)了解,由金華金年火腿有限公司為主起草的“浙江制造”團體標準《金華火腿》標準,在GB/T19088《地理標志產(chǎn)品 金華火腿》、SB/T10004《中國火腿》的基礎(chǔ)上,參考CODEX STAN192-1995(食品添加劑通用標準)、出口監(jiān)管部門制定的“出口火腿有毒有害物質(zhì)監(jiān)測項目”,結(jié)合金華火腿行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,按照“浙江制造”團體標準的要求科學(xué)制定,指標明確、試驗方法可行,符合“浙江制造”標準定位,達到國內(nèi)、國際領(lǐng)先水平。
金東區(qū)質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人介紹,該標準的制定與發(fā)布實施將有利于老字號金華火腿產(chǎn)品和技藝的世代傳承,有利于金華火腿達到精良選材、精工制造、品質(zhì)安全的要求,提升“浙江制造”品牌形象,加快金華傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,從而更好地推動金華火腿進入國際市場的步伐。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充,深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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