資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 亞太地區(qū)去年轉(zhuǎn)基因作物種植面積占全球10%
“2017年亞太地區(qū)轉(zhuǎn)基因作物的種植面積占全球的10%，比2016年增加了3.34%。”7月11日，在“農(nóng)作物生物育種產(chǎn)業(yè)化高層研討會(huì)·2018”上，國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織全球作物生物技術(shù)知識(shí)中心主任羅德拉·阿爾德米塔博士告訴科技日報(bào)記者。
根據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織近日發(fā)布的《全球生物技術(shù)／轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢》年度報(bào)告：2017年亞太地區(qū)種植轉(zhuǎn)基因作物面積的國家是印度，其次是巴基斯坦、中國、澳大利亞、菲律賓、緬甸、越南和孟加拉國。
羅德拉·阿爾德米塔介紹，2017年印度、巴基斯坦和緬甸轉(zhuǎn)基因棉花種植面積增加，澳大利亞轉(zhuǎn)基因棉花和油菜種植面積增加，越南轉(zhuǎn)基因玉米種植面積增加，孟加拉國轉(zhuǎn)基因茄子種植面積也顯著增加。
“這主要是由于農(nóng)民們喜歡轉(zhuǎn)基因這項(xiàng)生物技術(shù)。轉(zhuǎn)基因?yàn)橛《?、巴基斯坦、越南和孟加拉國減少了殺蟲劑的使用，節(jié)省了勞動(dòng)力成本；為巴基斯坦和緬甸帶來了更加透明的監(jiān)管指南和新的轉(zhuǎn)基因棉花品種。”羅德拉·阿爾德米塔說。
2017年在菲律賓，由于假冒、非法種子的有效性不足，使用壽命也不理想，農(nóng)民失去了對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的信任。轉(zhuǎn)基因玉米種植面積減少了21%。
“生物技術(shù)對(duì)于滿足到2050年增加50％的食物需求量依然重要。”羅德拉·阿爾德米塔特別強(qiáng)調(diào)，轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化21年來，預(yù)計(jì)使超過1500萬的亞太地區(qū)發(fā)展中國家農(nóng)民受益，據(jù)測算，1996—2016年各國來自轉(zhuǎn)基因作物的經(jīng)濟(jì)收益超過478億美元，僅2016年的經(jīng)濟(jì)收益就達(dá)到32億美元。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
