資訊 > 市場動態(tài) > 非法添加西地那非黑作坊制售“蟻力神” 河南通報打擊食品藥品犯罪十大典型案例
打擊食藥品犯罪，河南警方毫不懈怠。7月22日，記者從省公安廳獲悉，今年1~6月，全省各級公安機關(guān)共偵辦食品犯罪案件1173起，藥品案件465起，同比分別上升101.2%、180.1%，刑事拘留1401人，批準(zhǔn)逮捕623人，移送起訴1411人，辦理食品類行政案件366起，行政拘留352人，辦理部督案件17起，省督案件35起，發(fā)起全國集群戰(zhàn)役12起，多項數(shù)據(jù)均位居全國前列。
國務(wù)委員、公安部部長趙克志先后兩次簽發(fā)“嘉獎令”，對河南偵辦的食藥案件通令嘉獎，副省長、公安廳長舒慶先后3次對食藥環(huán)偵工作作出批示，公安部治安局對省公安廳組織偵破的3起特大跨國銷售假藥案專門發(fā)來賀電表揚。
同時，省公安廳公布我省打擊食品藥品犯罪十大典型案例，包括睢縣李某某等人生產(chǎn)銷售有毒有害食品案、安陽邢某某等人生產(chǎn)銷售有毒有害食品案等。
2017年1月17日，睢縣公安局接到群眾舉報：其服用名為“蟻力神”的保健品后，出現(xiàn)身體不適。經(jīng)鑒定，“蟻力神”中含有大量的西藥成分西地那非，睢縣公安局依法立案偵查。2017年8月，睢縣公安局將銷售西地那非原料藥的犯罪嫌疑人李某某抓獲，查獲已分包好的西地那非61袋?，F(xiàn)已查明，自2016年9月至2017年8月份，犯罪嫌疑人李某某在沒有獲得藥品經(jīng)營許可的情況下，從湖北某集團大量購進西地那非原料藥，轉(zhuǎn)手銷售給加工保健品的黑作坊，黑作坊再將非法添加有西地那非的保健品銷往全國多地，辦案單位發(fā)起全國集群戰(zhàn)役2起，各地公安機關(guān)又破獲有毒有害食品刑事案件35起。
2017年4月，安陽市公安局治安支隊接群眾舉報，稱在安陽市北關(guān)區(qū)柏莊鎮(zhèn)大華村某肉聯(lián)廠內(nèi)存在給生豬灌水、打藥的情況。治安支隊組織民警40余人對該屠宰場進行了突擊檢查，當(dāng)場抓獲該屠宰場承包人邢某某和負責(zé)給生豬打藥、灌水的嫌疑人劉某某，現(xiàn)場查扣打藥、灌水用的鋼鉤、皮管、針筒、藥液及已經(jīng)打過藥注過水的豬肉93頭（9300余公斤）。經(jīng)對現(xiàn)場提取藥水委托河南省獸藥飼料監(jiān)察所檢驗，檢測藥水含腎上腺素，含量為2.97mg/ml。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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