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  • 資訊 > 政策法規(guī) > 湖北公布8類食品抽檢結(jié)果 小麥粉、鍋巴等4批次不合格

    2018-07-26 來源:食品伙伴網(wǎng)
    核心提示:7月26日,湖北省食藥監(jiān)局公布了近期組織抽檢的8類食品417批次樣品的抽檢結(jié)果,結(jié)果顯示,小麥粉、鍋巴等4批次檢出不合格。

           核心提示:7月26日,湖北省食藥監(jiān)局公布了近期組織抽檢的8類食品417批次樣品的抽檢結(jié)果,結(jié)果顯示,小麥粉、鍋巴等4批次檢出不合格。

            7月26日,湖北省食藥監(jiān)局公布了近期組織抽檢的8類食品417批次樣品的抽檢結(jié)果,結(jié)果顯示,小麥粉、鍋巴等4批次檢出不合格。

           據(jù)悉,本次抽檢的的食品包括淀粉及淀粉制品、罐頭、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、特殊膳食食品這8類,除糧食加工品,薯類和膨化食品,食用油、油脂及其制品檢出不合格外,其余品類未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

           通報(bào)顯示,荊州市世民面業(yè)有限公司生產(chǎn)的精制小麥粉(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-05-23)檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標(biāo),檢出值為2.20×103μg/kg。根據(jù)《GB 2761-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》規(guī)定,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇在小麥粉中的限量為1000μg/kg。

           還有,2批次薯類和膨化食品檢出不合格。其中,襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司石花店銷售的標(biāo)稱湖北諸葛夫人食品有限公司生產(chǎn)的山藥脆片麻辣味(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-16)檢出酸價(jià)超標(biāo),檢出值為10.2mg/g;谷城大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱湖北憶童年食品有限公司生產(chǎn)的昭明臺(tái)手工鍋巴(麻辣味)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-01-15)檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。

           《GB 17401-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》中規(guī)定,含油型膨化食品中酸價(jià)應(yīng)不超過5mg/g;菌落總數(shù)應(yīng)符合:n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g的規(guī)定。

           此外,公安縣金陽油脂有限公司生產(chǎn)的棉油(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-06-06)檢出苯并[a]芘超標(biāo),檢出值為17.5μg/kg。《GB 2762-2017 食品中污染物限量》中規(guī)定,油脂及其制品中苯并[a]芘不能超過10μg/kg。

           對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求襄陽、荊州食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。

           相關(guān)報(bào)道:湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第29期)

          

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