資訊 > 政策法規(guī) > 湖北公布8類食品抽檢結(jié)果 小麥粉、鍋巴等4批次不合格
核心提示:7月26日,湖北省食藥監(jiān)局公布了近期組織抽檢的8類食品417批次樣品的抽檢結(jié)果,結(jié)果顯示,小麥粉、鍋巴等4批次檢出不合格。
7月26日,湖北省食藥監(jiān)局公布了近期組織抽檢的8類食品417批次樣品的抽檢結(jié)果,結(jié)果顯示,小麥粉、鍋巴等4批次檢出不合格。
據(jù)悉,本次抽檢的的食品包括淀粉及淀粉制品、罐頭、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、特殊膳食食品這8類,除糧食加工品,薯類和膨化食品,食用油、油脂及其制品檢出不合格外,其余品類未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
通報(bào)顯示,荊州市世民面業(yè)有限公司生產(chǎn)的精制小麥粉(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-05-23)檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標(biāo),檢出值為2.20×103μg/kg。根據(jù)《GB 2761-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》規(guī)定,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇在小麥粉中的限量為1000μg/kg。
還有,2批次薯類和膨化食品檢出不合格。其中,襄陽(yáng)市好鄰居連鎖超市有限公司石花店銷售的標(biāo)稱湖北諸葛夫人食品有限公司生產(chǎn)的山藥脆片麻辣味(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-16)檢出酸價(jià)超標(biāo),檢出值為10.2mg/g;谷城大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱湖北憶童年食品有限公司生產(chǎn)的昭明臺(tái)手工鍋巴(麻辣味)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-01-15)檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
《GB 17401-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》中規(guī)定,含油型膨化食品中酸價(jià)應(yīng)不超過5mg/g;菌落總數(shù)應(yīng)符合:n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g的規(guī)定。
此外,公安縣金陽(yáng)油脂有限公司生產(chǎn)的棉油(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-06-06)檢出苯并[a]芘超標(biāo),檢出值為17.5μg/kg。《GB 2762-2017 食品中污染物限量》中規(guī)定,油脂及其制品中苯并[a]芘不能超過10μg/kg。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求襄陽(yáng)、荊州食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
相關(guān)報(bào)道:湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第29期)
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無肉,不可食無豆”的說法,足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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