資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 沁水縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)
黃河新聞網(wǎng)食品安全頻道訊(記者 王寧 通訊員 延學(xué)林 常 芳)為進(jìn)一步提高群眾食品安全科普知識(shí),推動(dòng)食品安全社會(huì)共治,7月25日上午,沁水縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞今年“尚德守法 食品安全讓生活更美好”宣傳周活動(dòng)主題,結(jié)合創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣的工作重點(diǎn),在全縣開(kāi)展了形式多樣的食品安全宣傳活動(dòng),副縣長(zhǎng)張俊威親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)宣傳指導(dǎo)工作。
宣傳活動(dòng)中,副縣長(zhǎng)張俊威、縣食安辦主任王軍明等領(lǐng)導(dǎo)深入到各大商場(chǎng)、超市、飯店、小吃市場(chǎng)、藥店、社區(qū)等進(jìn)行實(shí)地檢查。
張俊威要求食品經(jīng)營(yíng)戶一定要嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,落實(shí)好主體責(zé)任,把好食品質(zhì)量關(guān),守好食品安全門(mén),保障人民群眾吃得放心,吃得安全,齊心協(xié)力用實(shí)際行動(dòng)為我縣今年創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣貢獻(xiàn)力量。
據(jù)悉,縣局在縣城各點(diǎn)分組進(jìn)行宣傳,基層市場(chǎng)監(jiān)管所在本轄區(qū)開(kāi)展了宣傳活動(dòng)。各活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),設(shè)立咨詢臺(tái),發(fā)放宣傳資料,向現(xiàn)場(chǎng)群眾講解食品安全知識(shí),廣泛宣傳《食品安全法新修訂解讀》、《食品藥品安全知識(shí)》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等宣傳冊(cè)。同時(shí),結(jié)合該縣食品安全示范縣創(chuàng)建工作,各組和基層監(jiān)管所分別在所屬轄區(qū)小吃街、集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊、廣場(chǎng)、學(xué)校、超市等人流量較大場(chǎng)所開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳,以發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,普及食品安全知識(shí),引導(dǎo)企業(yè)及公眾學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)群眾法制觀念,做到群眾理性消費(fèi)、企業(yè)合法經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步把進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)單位、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)“六進(jìn)”活動(dòng)推向了高潮。
2018年央視“3·15”晚會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“3·15”)自創(chuàng)辦以來(lái),一直是老百姓的消費(fèi)品質(zhì)量風(fēng)向標(biāo)和日常消費(fèi)年度重磅普法課,歷來(lái)關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件,今年也不例外,晚會(huì)花了很長(zhǎng)的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前,A市某食品藥品監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開(kāi)展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)打“擦邊球”,存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為,如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的類別為水產(chǎn)品,但實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚(yú)、醉蟹等水產(chǎn)品外,還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑,甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過(guò)了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運(yùn)輸過(guò)程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件,1990年美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)《食品衛(wèi)生運(yùn)輸法》,2005年對(duì)該法律進(jìn)行了修訂。
在生活之中,每個(gè)人對(duì)于食品安全問(wèn)題是非常看重的,食品是屬于提供營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),不但能夠充饑,還能補(bǔ)充人體之中所需的各種元素,如果是來(lái)自于大自然的植物與蔬菜, 自然是沒(méi)有任何的問(wèn)題的
這些標(biāo)準(zhǔn)中檢測(cè)方法占了大部分,涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測(cè) 微流體芯片檢測(cè)方法》、《進(jìn)出口食用動(dòng)物、飼料中桿菌肽的檢測(cè)方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計(jì)數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,第三方平臺(tái)應(yīng)對(duì)入網(wǎng)商戶開(kāi)展自查和監(jiān)測(cè)。2月5日,首輛“食品安全檢測(cè)車”停在月星環(huán)球港前,對(duì)外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進(jìn)行安全抽檢,這是由外賣平臺(tái)與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展的公開(kāi)抽檢。對(duì)于“問(wèn)題”商戶,采取現(xiàn)場(chǎng)立即下線,隨后實(shí)驗(yàn)室復(fù)核的處置。
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