資訊 > 名企關(guān)注 > 中糧集團(tuán):以農(nóng)業(yè)為紐帶助力“一帶一路”規(guī)劃新藍(lán)圖
經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京7月31日訊 在過去的五年里,“一帶一路”倡議從理念轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆?,從愿景轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實。作為中國的農(nóng)糧企業(yè)和“農(nóng)業(yè)走出去”的領(lǐng)軍者,中糧集團(tuán)立足“一帶一路”國家的資源稟賦與自然條件,逐步將貿(mào)易和投資區(qū)域向相關(guān)國家聚集。以農(nóng)業(yè)合作為重要引擎,助推“一帶一路”藍(lán)圖落地。
2020年前,中糧計劃在“一帶一路”國家投資100億元人民幣,將農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營量提升到每年3000萬噸。
中糧集團(tuán)黨組副書記、總裁于旭波表示,在打造世界糧食企業(yè)的征程中,中糧將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢和影響力,深入統(tǒng)籌國內(nèi)國際兩個市場,不斷強化在“一帶一路”國家的資產(chǎn)布局,互學(xué)互鑒、互利共贏,以共享成果、共同發(fā)展為目標(biāo),共同繪就 “一帶一路”合作新藍(lán)圖。
領(lǐng)軍農(nóng)業(yè)“走出去”,推進(jìn)“一帶一路”糧食走廊建設(shè)
大米是東南亞“一帶一路”國家重要的農(nóng)產(chǎn)品和貿(mào)易產(chǎn)品,中糧在近幾年陸續(xù)從泰國、柬埔寨、老撾等國家進(jìn)口優(yōu)質(zhì)秈米,調(diào)劑中國大米的品種結(jié)構(gòu),滿足消費者的差異化需求。
自2014年以來,中糧共從柬埔寨進(jìn)口70萬噸大米,占柬埔寨大米出口總量的近40%,為柬埔寨稻農(nóng)開辟了周邊臨近的的市場。通過大米貿(mào)易,中糧不僅解決了相關(guān)國家水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民賣糧難、儲糧難等燃眉之急,也助推沿線國家稻米產(chǎn)業(yè)的升級和進(jìn)步,實現(xiàn)了區(qū)域合作雙豐收。
以俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯和羅馬尼亞等國為代表的遠(yuǎn)東及黑海地區(qū)是全球新興糧食產(chǎn)區(qū),以哈薩克斯坦等為代表的中亞地區(qū)是傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品出口地區(qū),在這些區(qū)域, 中糧還以小麥等品種貿(mào)易為載體,搭建起了糧食貿(mào)易合作橋梁。
自2008年開始,中糧便開始助力哈薩克斯坦的小麥出口貿(mào)易,克服重重困難之后,中糧已成為中哈、中俄小麥貿(mào)易的開創(chuàng)者、主導(dǎo)者和主渠道。2017年4月,中糧集團(tuán)首次以散糧集裝箱方式進(jìn)口2200噸哈薩克斯坦小麥,當(dāng)月又成功進(jìn)口500噸俄羅斯春小麥。隨著國內(nèi)需求的不斷加大,中哈、中俄小麥貿(mào)易規(guī)模有望邁上新的臺階。
擁有“歐洲糧倉”美譽的烏克蘭也是近幾年中糧“一帶一路”貿(mào)易的重要合作伙伴。中糧成功將烏克蘭的玉米、小麥、大麥等糧食作物出口至北非、東南亞及歐洲等國,并投資在當(dāng)?shù)嘏d建葵花籽加工廠,中糧已是烏克蘭第二大植物油出口商。
2016年5月,由中糧投資7500萬美元在烏克蘭建設(shè)的DSSC碼頭正式投產(chǎn),成為烏克蘭進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)設(shè)施,為周邊國家糧食物流體系打造出重要的支點。中糧在烏克蘭的投資和經(jīng)營幫助烏克蘭提升了糧食質(zhì)量及出口量,也為拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和人員就業(yè)作出了貢獻(xiàn)。
兩年投資百億,以合作促區(qū)域共贏
于旭波表示, 農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受制于資源稟賦,國際貿(mào)易是實現(xiàn)全球農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費均衡,促進(jìn)全球糧食安全的主要方式,多元化的國際貿(mào)易是更安全的國際貿(mào)易。 “一帶一路”國家農(nóng)業(yè)資源豐富、發(fā)展?jié)摿Υ蟆W鳛槿蛑饕霓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域和出口區(qū)域,農(nóng)業(yè)投資機遇頗多。
“一帶一路”國家在世界糧食生產(chǎn)領(lǐng)域具有重要地位。其中,東南亞大米產(chǎn)量占全球近三分之一,出口量占全球三分之二,棕櫚油產(chǎn)量占全球84%,出口量占全球90%。俄羅斯、烏克蘭等黑海地區(qū)則是小麥、玉米等糧食的重要出口地,小麥產(chǎn)量占全球17%,出口占全球約35%,另外,中亞國家棉花出口也占到全球7%。
“一帶一路”國家要素稟賦各異,發(fā)展水平不一,比較優(yōu)勢差異明顯,各國農(nóng)業(yè)互補性很強,由于歷史、經(jīng)濟(jì)等一系列原因,“一帶一路”國家尚有不少農(nóng)業(yè)資源仍有待開發(fā),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率與全球較高水平有明顯差距。這些都為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作提供了廣闊的空間。
“這些國家可以產(chǎn)出更多世界上的大豆、小麥、大米等農(nóng)產(chǎn)品,也可以為當(dāng)?shù)厝嗣駧砀痈辉5纳睢?rdquo;于旭波說。
他表示,未來中糧將結(jié)合“一帶一路”沿線國家的農(nóng)業(yè)資源稟賦,繼續(xù)加大投資,重點打造陸路、海路兩大糧食物流通道,以農(nóng)業(yè)科技為引領(lǐng),以現(xiàn)代高效的物流倉儲設(shè)施為保障,加快沿線區(qū)域重點項目落地,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)大融合、發(fā)展大聯(lián)動、成果大共享,為促進(jìn) “一帶一路”國家的互利共贏做出更多努力。
據(jù)了解,中糧將重點關(guān)注大豆、小麥、大米和木薯等品類,以重點項目為拉動力,逐步完善倉儲物流和農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施,帶動相關(guān)國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,未來兩年,中糧將在“一帶一路”國家投資100億元,目標(biāo)是構(gòu)建起連接中亞乃至歐洲到中國內(nèi)陸的國際糧食物流通道。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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