資訊 > 市場動態(tài) > 山東蓬萊市開展伏季休漁市場檢查
7月23日，蓬萊市市場監(jiān)管局聯(lián)合海洋漁業(yè)部門和公安部門組成14人的聯(lián)合檢查小組，出動4臺執(zhí)法車輛，對城區(qū)仙閣市場、興海市場兩大集貿市場進行伏季休漁檢查，共沒收非法出售的小鲅魚60余斤。檢查過程中，執(zhí)法人員還對市場的經營業(yè)戶進行伏季節(jié)休漁政策宣傳，督導業(yè)戶提高守法意識，自覺遵守伏魚期相關規(guī)定。
為切實做好2018年海洋伏季休漁期間集貿市場的監(jiān)督管理工作，蓬萊市市場監(jiān)管局根據市委市政府及煙臺市局有關工作部署，制定了《蓬萊市市場監(jiān)督管理局海洋伏季休漁期集貿市場管理實施方案》和《蓬萊市市場監(jiān)管局伏季休漁期市場流通環(huán)節(jié)巡查制度》，成立了海洋伏季休漁期集貿市場整治工作領導小組。
要求各市場監(jiān)管所對轄區(qū)內流通消費環(huán)節(jié)（農貿市場、餐館飯店）每天進行巡查；各市場監(jiān)管所對轄區(qū)內漁船修造企業(yè)每月例行檢查不少于2次；市場科聯(lián)合海洋漁業(yè)部門、公安部門及各市場監(jiān)管所對流通消費環(huán)節(jié)（農貿市場、餐館飯店）進行大規(guī)模的檢查每周不少于1次，形成打擊休漁期非法銷售違禁漁獲物的高壓態(tài)勢，全力以赴打好伏季休漁保衛(wèi)戰(zhàn)。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質或者天然物質。食品添加劑根據用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質水平降低、代謝產物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質，其塊根富含淀粉、蛋白質、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質和水分的便捷方式。然而，市場上電解質水產品眾多，質量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關標準的角度，深入探討電解質水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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