從7月17日開始的全國食品安全宣傳周期間，記者從農業(yè)農村部獲悉：我國加大抽檢監(jiān)測和監(jiān)管力度，調整完善2018年國家農產品質量安全風險監(jiān)測計劃，全國上半年共監(jiān)測153個大中城市92個品種近2萬個樣品，檢測指標從過去的94項增加到122項，主要農產品例行監(jiān)測合格率達97.1%，農產品質量穩(wěn)中向優(yōu)，農產品安全形勢持續(xù)向好。

　　構建完善的農業(yè)質量標準體系，實現農產品生產有標可依、產品有標可檢、執(zhí)法有標可判

　　“在監(jiān)測參數增加近30%的情況下，農產品例行監(jiān)測合格率達到了97.1%，說明我國農產品質量安全水平保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。”農業(yè)農村部農產品質量安全監(jiān)管局局長廣德福指出，今年擴大的檢測參數范圍主要是增加農藥和獸用抗生素等影響農產品安全水平的監(jiān)測指標，使監(jiān)測的科學性、有效性、權威性、涵蓋性進一步增強。

　　質量興農，標準先行。截至目前，農業(yè)農村部共制定發(fā)布農業(yè)國家標準和行業(yè)標準12695項，其中國家標準6678項，農業(yè)行業(yè)標準6017項，國家標準中農藥殘留限量標準4140項，獸藥殘留限量標準1548項，飼料安全標準67項，檢測方法等標準757項。目前制修訂的農獸藥殘留限量標準，基本覆蓋了常用農藥獸藥品種和主要食用農產品種類，并增加了100倍的安全閾值，與國際食品法典在制定方法上保持一致。

　　在監(jiān)測中發(fā)現的不合格農產品，該如何處理？廣德福表示，對問題產品，采取零容忍態(tài)度。對存在問題較多、合格率較低的省份進行重點督辦，對不合格產品采取禁止入市銷售、監(jiān)督銷毀和無害化處理等措施，堅決杜絕不合格農產品流入市場。深入開展農藥、“瘦肉精”、獸用抗生素等7個專項整治行動，加大行政執(zhí)法和刑事司法銜接力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。據統(tǒng)計，上半年共出動執(zhí)法人員149萬人次，檢查生產經營企業(yè)76萬家次，查處問題22877起，責令整改8957起，嚴防、嚴管、嚴控農產品質量安全風險。

　　農業(yè)農村部將圍繞農業(yè)高質量發(fā)展，繼續(xù)在農業(yè)標準體系建設上加大工作力度。要加大綠色標準體系的建設，把健全質量標準體系和推進標準化生產作為質量興農的重要措施，抓緊構建完善的農業(yè)質量標準體系，努力實現農產品生產有標可依、產品有標可檢、執(zhí)法有標可判。同時，為高質量農業(yè)、品牌化農業(yè)提供技術支撐。