近日，意大利葡萄酒聯(lián)合會（UIV）和意大利農(nóng)業(yè)研究中心（ISMEA）下屬的意大利葡萄酒觀察委員會（Osservatorio del Vino Italiano）發(fā)布2018年意大利葡萄收成狀況預(yù)測。根據(jù)預(yù)測，與2017年相比今年（2018年）意大利全國的葡萄產(chǎn)量有望大幅提升，預(yù)計(jì)將在4700萬百升到4900萬百升之間。而根據(jù)ISMEA的數(shù)據(jù)，2017年意大利采摘季總產(chǎn)量為4250萬百升，即今年的產(chǎn)量增幅預(yù)計(jì)在14.5%到15.3%之間。

　　當(dāng)然，接下來八月份數(shù)周的氣候?qū)τ?018年的最終產(chǎn)量具有關(guān)鍵性的影響。UIV秘書長保羅·卡斯特萊迪（Paolo Castelletti）表示：“今年的氣候也有很多反復(fù)--霜凍、冰雹、強(qiáng)降雨都是不利因素。但是我們的種植者們成功地抵擋了霜霉病和白 粉病的侵襲，接下來的數(shù)周對于葡萄果實(shí)成熟是關(guān)鍵的時期，氣候?qū)@著影響果實(shí)的體積，以及糖分、酸值和芳香類物質(zhì)的累積。”

　　今年，意大利各個重要的葡萄產(chǎn)區(qū)氣候狀況不盡相同。在威尼托大區(qū)（Veneto），雖然出現(xiàn)了冰雹和間歇性的降雨，但葡萄生長狀況良好。在皮埃蒙特大區(qū)（Piemonte），春季的嚴(yán)寒以及從4月持續(xù)到6月的強(qiáng)降雨給種植者帶來不少困擾，但6月的理想氣溫是葡萄生長的有利因素。

　　在西西里大區(qū)（Sicilia），西部地區(qū)的惡劣天氣和冰雹較為集中，此外還出現(xiàn)了霜霉病和白 粉病，這些原因都可能導(dǎo)致葡萄減產(chǎn)和質(zhì)量下降。但在島嶼東部的埃特納火山附近，葡萄生長狀況普遍較為良好。

　　在特倫蒂諾-上阿迪杰大區(qū)（Trentino-Alto Adige），到目前為止，氣候條件都十分利于葡萄生長。

　　在弗留利-威尼斯-朱利亞大區(qū)（Friuli Venezia Giulia），冰雹曾襲擊葡萄園，雖然破壞并不嚴(yán)重，但采摘季可能略有延遲。

　　在艾米利亞-羅馬涅大區(qū)（Emilia-Romagna），霜凍造成的損失極少，雖然有部分地區(qū)受到霜霉病的侵害，但整體來看，坐果及果實(shí)發(fā)育狀況良好。

　　托斯卡納大區(qū)（Toscana）雖然今年也出現(xiàn)了干旱和霜凍天氣，但產(chǎn)量預(yù)計(jì)比2017年將有大幅增加。

　　阿布魯佐大區(qū)（Abruzzo）的預(yù)計(jì)產(chǎn)量可能高于去年，但部分地區(qū)的持續(xù)降雨使得霜霉病侵染了葡萄園，造成了一定損失。

　　普利亞大區(qū)（Puglia）在2018年迎來了異常的氣候變化，持續(xù)降雨影響了葡萄生長，今年的果實(shí)發(fā)育狀況及質(zhì)量有可能下降。

　　按照慣例，意大利葡萄酒觀察委員會將于今年9月4日在農(nóng)業(yè)部的加富爾廳（Sala Cavour）舉行發(fā)布會，將對全國的葡萄采摘季預(yù)期數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)分析。