資訊 > 市場動態(tài) > 海東樂都區(qū)：虛假宣傳保健品被查處
近日，家住海東樂都區(qū)的王女士向記者爆料稱，其母親向王女士要錢，聲稱要前去樂都區(qū)一家生活館購買治愈骨關(guān)節(jié)疾病的保健品。隨即，王女士撥打了樂都區(qū)市場監(jiān)督管理局舉報電話。
樂都區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)王女士的舉報，迅速對位于***區(qū)的一家生活館的個體經(jīng)營場所進行突擊檢查。當執(zhí)法人員到達現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)，在當事人經(jīng)營場所會議室內(nèi)有69名老年人正在觀看骨關(guān)節(jié)疾病知識方面的視頻。同時，還發(fā)現(xiàn)了一批保健食品，其中一種食品的標簽上標注有治絨毛膜癌、葡萄胎、治肺癌等預(yù)防惡性腫瘤發(fā)生的食品。此外，另一種食品標簽包裝上未標注任何廠名廠址、生產(chǎn)日期等產(chǎn)品生產(chǎn)信息，卻在產(chǎn)品上標有潤肺生津、養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)顏潤膚、延年益壽等功效。執(zhí)法人員現(xiàn)場對這批價值達9350元的產(chǎn)品進行了暫扣，當事人涉嫌虛假宣傳，并對當事人案件進行了立案查處。
據(jù)了解，連日來我市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)欺詐和虛假宣傳專項整治，重點治理未經(jīng)許可生產(chǎn)、經(jīng)營、進口食品和保健食品，產(chǎn)品標簽虛假標識聲稱，利用網(wǎng)絡(luò)、會議、電視購物、直銷、電話等方式違法營銷，宣傳、欺詐銷售，未經(jīng)審查發(fā)布保健食品廣告和發(fā)布虛假違法廣告等違法行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)此類案件，將嚴厲查處。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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