據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，六月蓮花八月藕，眼下正是早熟蓮藕上市旺季，多地的荷塘里正是一派繁忙豐收的景象。記者了解到，今年早熟蓮藕的產(chǎn)量比較高，供大于求，批發(fā)價(jià)格相對(duì)比較低。

　　8月13日，記者來(lái)到江蘇省常熟市莫城管理區(qū)三星村蓮藕種植基地，放眼望去，今年的蓮藕長(zhǎng)勢(shì)喜人，記者走在田埂上，幾乎淹沒(méi)在探出水面的蓮葉間。來(lái)自安徽的農(nóng)戶于景柱承包了130多畝的農(nóng)田種植蓮藕，他告訴記者由于今年的氣溫高，對(duì)蓮藕的生長(zhǎng)非常有利，今年每畝的產(chǎn)量可以達(dá)到二千多公斤。

　　于景柱：跟天氣有關(guān)系，溫度高，相對(duì)產(chǎn)量高一點(diǎn)。

　　雖然蓮藕的產(chǎn)量比較高，但是由于市場(chǎng)供大于求，批發(fā)價(jià)格卻相對(duì)比較低。這段時(shí)間的批發(fā)價(jià)在每公斤4元左右。

　　于景柱：這幾年常熟種藕的太多了，好多小的商販都在送貨，都不到市場(chǎng)買(mǎi)了。

　　同樣，在湖北省荊州市江陵縣六合垸管理區(qū)的三千畝蓮藕種植基地里，蓮藕種植戶們正忙著采挖今年的新藕。六合垸管理區(qū)蓮藕種植戶代保安告訴記者，他來(lái)江陵種藕也有六七個(gè)年頭了，今年他又種了上百畝蓮藕，為了讓今年批新藕有個(gè)好價(jià)格，在兩個(gè)月種植期內(nèi)的田間管理可一點(diǎn)都馬虎不得。為了讓新藕早日搶占市場(chǎng)，他們將抓緊采收新藕。

　　代保安：管水是最關(guān)鍵的，正常情況下不能低于二十公分，當(dāng)然水深了也不好，生長(zhǎng)就緩慢了。

　　隨著工人們的在水中辛勤奮戰(zhàn)，一根根白胖的蓮藕從泥巴里浮出了水面。挖了十幾年藕的張春天說(shuō)，今年的新藕，不僅產(chǎn)量高，質(zhì)量也屬上乘。

　　除了水、肥的悉心管理，張師傅覺(jué)得當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)和土壤也特別適合蓮藕的生長(zhǎng)，如今新藕已進(jìn)入采挖期，每天張師傅的藕田里都有五六個(gè)工人在幫忙挖藕。

　　張春天：挖大概有一千四五百斤到一千五六百斤。

　　張師傅說(shuō)，新藕產(chǎn)量沒(méi)有老藕高，恰恰物以稀為貴，一上市新藕就很受歡迎。

　　張春天：產(chǎn)量低一點(diǎn)，每畝兩千五百斤，早藕在湖北還是很少的，正常情況下兩塊到兩塊二每斤，今年是兩塊八。

　　據(jù)了解，今年湖北省江陵縣的新藕從6月上旬開(kāi)始上市，峰曾賣(mài)到四塊錢(qián)一斤。眼前的價(jià)格雖然有所下降，但種植戶們對(duì)目前的價(jià)格還算滿意。聽(tīng)說(shuō)今年的新藕出來(lái)了，不少外地的客商也紛紛跑來(lái)收購(gòu)。

　　貨車(chē)司機(jī)關(guān)磊：今天拖一萬(wàn)多斤，這里的藕質(zhì)量好，拖到市場(chǎng)直接賣(mài)掉了，賣(mài)得很快。

　　據(jù)了解，今年上半年全國(guó)多地溫度普遍偏高，致使蓮藕的上市期有所提前，造成市場(chǎng)供應(yīng)量增幅明顯，供應(yīng)充足，價(jià)格較為親民。湖北武漢白沙洲市場(chǎng)分析師王良貴：

　　王良貴：今年新蓮藕上市期在5月初，比去年同期上市期稍有提前，主要是4月份天氣較暖，溫度適宜，上市期早，價(jià)格在每公斤16元左右，一周后，隨著貨量增加，價(jià)格緩慢下跌，批發(fā)價(jià)每公斤在13到15元左右，6月中下旬每公斤8元左右。7月份由于高溫氣候，銷(xiāo)量減緩，價(jià)格進(jìn)一步下滑，跌至每公斤5元左右，進(jìn)入銷(xiāo)售平穩(wěn)期。早期藕銷(xiāo)售結(jié)束，湖藕上市，價(jià)格逐漸穩(wěn)定在每公斤3到4.5元左右。

　　王良貴表示，蓮藕采集量上升，價(jià)格也難以出現(xiàn)上漲。

　　王良貴：今年蓮藕價(jià)格低的原因，湖北周邊省，如四川、河南、安徽、湖南、江西等均有藕種植，產(chǎn)量上升。加上今年多地蓮藕的品種更新，產(chǎn)量增加。另外現(xiàn)在出產(chǎn)的蓮藕，淀粉汁不足，屬于脆藕，不能煲湯，影響一定的銷(xiāo)量，加之近期其他瓜果茄椒類(lèi)蔬菜價(jià)格較低，沖擊蓮藕的銷(xiāo)售和價(jià)格，這是蓮藕銷(xiāo)售困難、價(jià)格下跌的又一原因。

　　估計(jì)到9月下旬，氣溫有所下降，學(xué)校開(kāi)學(xué)，蓮藕質(zhì)量提高，銷(xiāo)量會(huì)有所上升，屆時(shí)種植戶和農(nóng)戶要把握商機(jī)、順勢(shì)出售。