資訊 > 政策法規(guī) > 淄博多家餐館自消毒餐具被檢測為不合格
8月20日，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布一批食品安全監(jiān)督抽檢信息，此次抽檢共抽取了糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品（餐飲具）等5大類食品的162批次樣品，其中自消毒碗筷、盤子等占多數(shù)。
桓臺恒興餐飲服務(wù)有限公司的鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.38 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣新城鎮(zhèn)三利快餐店的自消毒盤子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣城區(qū)夫妻餐館的自消毒碗，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣城區(qū)咱家私廚飯店的自消毒碗，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣荊家鎮(zhèn)里仁大亨野味笨雞店的生羊肉，克倫特羅檢出值為14 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣田莊鎮(zhèn)云水謠生態(tài)園的自消毒盤子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣索鎮(zhèn)永盛飯店的自消毒盤子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
桓臺縣城區(qū)億口香火鍋店的自消毒小盤，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
臨淄區(qū)雪宮八樹火鍋店的自消毒盤子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
山東省淄博第七中學(xué)由淄博臨淄冠齊養(yǎng)殖專業(yè)合作社（供貨商）供貨的鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.27 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤不得檢出。
山東省淄博第七中學(xué)的自消毒勺子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
臨淄區(qū)雪宮瓦倫堡自助餐廳的自消毒勺子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
臨淄區(qū)雪宮瓦倫堡自助餐廳的自消毒盤子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
臨淄區(qū)雪宮高興壹鍋牛肉火鍋店的自消毒盤子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
臨淄區(qū)雪宮高興壹鍋牛肉火鍋店的自消毒勺子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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