資訊 > 政策法規(guī) > 大潤發(fā)吉安店：買山竹條碼卻是榴蓮 市民提出質(zhì)疑
8月15日，家住吉安市中心城區(qū)水岸綠洲小區(qū)的市民小蕾向本報(bào)反映，她在大潤發(fā)吉安店購買的條形碼名稱與所購商品完全不符。
8月15日20時(shí)許，小蕾來到位于吉州區(qū)吉州大道與鷺洲東路交匯處的大潤發(fā)吉安店一樓買了3件商品，分別是山竹、黃芽白和大白菜。可是，買完單后，小蕾發(fā)現(xiàn)，付款條形碼名稱與所購商品名稱完全不同，分別被貼上金枕頭榴蓮、毛豆和西蘭花。小蕾立即提著商品找該店工作人員反映，對方卻告訴她價(jià)格沒錯(cuò)就沒問題，反正沒多收錢。隨后，小蕾提著貼著“金枕頭榴蓮”的山竹返回水果區(qū)核對價(jià)格，發(fā)現(xiàn)2種商品價(jià)格確實(shí)是一樣的。小蕾表示，雖然沒有多收錢，但是條形碼名稱對不上商品，會(huì)給消費(fèi)者帶來沒必要的困擾。
隨后，記者聯(lián)系了大潤發(fā)吉安店一負(fù)責(zé)人陳先生，他表示該店經(jīng)常會(huì)將一些商品集中做活動(dòng)，這些商品價(jià)格都一樣，為了節(jié)約消費(fèi)者的排隊(duì)時(shí)間，賣場允許以其他條形碼替換，所以就出現(xiàn)商品對不上條形碼名稱的情況。如果消費(fèi)者覺得不妥，可以向工作人員提出更換正確的條形碼。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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