資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 四川學校食堂禁止出售四季豆、野生菌
目前，正值四川各級各類學校開學季，學生們陸續(xù)返校。四川省教育廳近日下發(fā)《關(guān)于做好2018年秋季學期學校衛(wèi)生工作的通知》（以下簡稱《通知》），明確提出，學校食堂禁止出售發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌等高風險食品，中小學食堂禁止出售涼拌菜。
記者注意到，《通知》中對寄宿制學校提出了具體檢查要求，要加強對學生晨檢、午檢和住校學生健康巡查，若發(fā)現(xiàn)師生中出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、出疹、腹瀉等健康狀況異常者，應(yīng)及時到醫(yī)療機構(gòu)進行診治?！锻ㄖ芬?，學校要加強日常衛(wèi)生管理，做好校園清潔衛(wèi)生，教室、寢室、圖書室等人群高度密集場所要保持通風換氣，定時清潔消毒。要保證學生每天足夠的睡眠和1小時校內(nèi)體育鍛煉時間。
對于學校食堂食品飲水衛(wèi)生的安全管理，《通知》明確提出，學校食堂禁止出售發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌等高風險食品，中小學食堂禁止出售涼拌菜。義務(wù)教育階段學校食堂不允許對外承包經(jīng)營。使用自備供水、二次供水（含安裝直飲水機）的學校應(yīng)于開學前請當?shù)匦l(wèi)生疾控部門對水質(zhì)和衛(wèi)生指標進行檢測，同時要加強日常消毒和管理，確保飲用水衛(wèi)生安全。對于包蟲病流行地區(qū)要切實抓好中小學生包蟲病防治知識宣傳教育，培養(yǎng)中小學生養(yǎng)成不玩狗、喝開水、吃熟食、勤洗手的衛(wèi)生習慣。
同時，《通知》要求，全省中學（含中等職業(yè)學校）、普通高校要將禁毒防艾教育納入教學計劃。確保新生入學時發(fā)放預防艾滋病教育處方，入學教育中開展不少于1課時的禁毒防艾專題知識教育，確保初中、高中（含職業(yè)中學）每學年不少于2課時，確保高校每學期開展1次艾滋病專題講座，年內(nèi)開展1次艾滋病防治宣傳活動。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
