資訊 > 政策法規(guī) > 銀川市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布野生蘑菇食品安全消費(fèi)警示
近期隨著降雨量增多，野生蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，誤采誤食有毒野生蘑菇導(dǎo)致食物中毒事件時(shí)有發(fā)生，僅在寧夏銀川市已發(fā)生數(shù)起此類事件。針對(duì)這一情況，近日銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布野生蘑菇食品安全消費(fèi)警示。
銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，普通市民難以從感官形狀上分辨蘑菇是否有毒，切勿自行采摘、食用野生蘑菇，也不要在流動(dòng)攤販處購買所謂的“新鮮野蘑菇”，尤其對(duì)自己沒吃過、不認(rèn)識(shí)或無法判斷其是否有毒的蘑菇不要貿(mào)然采摘食用，應(yīng)選擇證照齊全的正規(guī)商超、食品經(jīng)營單位購買食用菌菇類產(chǎn)品。
因多種有毒蘑菇與普通蘑菇難以鑒別，銀川市嚴(yán)禁農(nóng)家樂等餐飲單位將野生蘑菇加工成菜肴供消費(fèi)者食用，同時(shí)，餐飲單位要嚴(yán)把進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，防止食材中混入有毒蘑菇。誤食野生蘑菇后如出現(xiàn)明顯不適癥狀，應(yīng)立即進(jìn)行自我催吐等應(yīng)急處理，盡快前往醫(yī)院治療，并將食用過的剩余蘑菇一并送醫(yī)院供檢驗(yàn)查毒之用，同時(shí)視情況向市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。
羅伊氏乳桿菌是一種廣泛應(yīng)用于益生菌制品中的乳酸菌，因其優(yōu)異的健康促進(jìn)功能和良好的腸道適應(yīng)性，備受科學(xué)界和消費(fèi)者關(guān)注。作為人體腸道重要的有益菌群，羅伊氏乳桿菌在維持腸道微生態(tài)平衡、增強(qiáng)免疫功能及促進(jìn)營養(yǎng)吸收等方面發(fā)揮著重要作用。
干酪乳桿菌是一種重要的益生菌，廣泛存在于發(fā)酵乳制品中。作為腸道內(nèi)的有益菌群，干酪乳桿菌在維持腸道菌群平衡和促進(jìn)消化吸收方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，因而備受營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的關(guān)注。
番茄紅素是一種天然存在于番茄及其他紅色果蔬中的類胡蘿卜素，因其強(qiáng)大的抗氧化特性和多重健康益處，近年來備受科學(xué)界和消費(fèi)者關(guān)注。番茄紅素不僅賦予番茄鮮艷的紅色，更是促進(jìn)人體健康的重要營養(yǎng)素。
博落回提取物是從傳統(tǒng)草本植物博落回中提取的活性成分，憑借其豐富的生物活性物質(zhì)和多樣的保健功效，近年來在中藥和保健品領(lǐng)域備受關(guān)注。博落回提取物融合了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)智慧與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
酸棗提取物是從酸棗樹果實(shí)中提取的天然活性物質(zhì)，因其獨(dú)特的安神助眠作用和豐富的營養(yǎng)成分，近年來在保健品和中藥領(lǐng)域受到廣泛關(guān)注。酸棗提取物結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
蓽茇提取物是從傳統(tǒng)中藥材蓽茇的干燥果實(shí)中提取的天然活性成分，憑借其獨(dú)特的藥理作用和豐富的生物活性，在現(xiàn)代醫(yī)藥和保健品領(lǐng)域逐漸受到重視。蓽茇提取物融合了傳統(tǒng)草本智慧與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，成為
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