資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 農(nóng)藥殘留超標(biāo) 甘肅7批次食用農(nóng)產(chǎn)品被通報(bào)
據(jù)甘肅省食藥監(jiān)局通報(bào)，近期，該局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共356批次，抽檢合格樣品349批次，不合格樣品7批次，均檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
通報(bào)顯示，西固區(qū)蔬果之家經(jīng)銷部、蘭州市西固區(qū)新萬豐商店、城關(guān)區(qū)鹽場(chǎng)路千山紅果蔬店3家銷售的韭菜檢出腐霉利超標(biāo)。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑， 具有保護(hù)和治療雙重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，韭菜中腐霉利殘留限量不得超過0.2mg/kg。
還有，蘭州市西固區(qū)高生鮮蔬商行銷售的茄王和羅鴻德商店銷售的長(zhǎng)茄子檢出氯唑磷超標(biāo)，檢出分別為0.05mg/kg、0.02mg/kg。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥殘留限量（GB2763-2016）》規(guī)定，氯唑磷在茄果類蔬菜中的殘留限量為0.01mg/kg。
此外，城關(guān)區(qū)佛慈大街林中蔬菜銷售部銷售的菠菜檢出毒死蜱超標(biāo)，檢出值為0.2mg/kg；城關(guān)區(qū)雁灘芳平家家樂蔬菜鮮肉便民超市銷售的豇豆檢出水胺硫磷超標(biāo)，檢出值為0.36mg/kg。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥殘留限量（GB2763-2016）》規(guī)定，毒死蜱在韭菜中的殘留限量為0.1mg/kg，水胺硫磷在豇豆中的殘留限量為0.05mg/kg。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)單位所在地蘭州市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處；查處情況于2018年11月中旬由省局向社會(huì)公布。
由于一些人缺乏對(duì)農(nóng)藥殘留問題的科學(xué)認(rèn)知，過度使用農(nóng)藥，污染了土地和作物，進(jìn)而影響到乳及乳制品的安全性。另一方面，一些奶戶為了提高奶牛的抵抗力，違法使用過量的獸藥和各種抗生素，這都是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)的重要原因。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
