資訊 > 政策法規(guī) > 株洲市食藥監(jiān)局：5批次食品抽檢不合格
8月28日，株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品、飲料、肉制品、餐飲食品、蔬菜制品，共計(jì)72批次，其中合格67批次、不合格5批次（不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌）。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已要求相關(guān)縣局和區(qū)分局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。查處情況將按規(guī)定公開。
抽檢依據(jù)：GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 2761-2017、GB 8537-2008、GB 19298-2014、《食品整治辦[2008]3號》、GB 2726-2016、整頓辦函[2011]1號等標(biāo)準(zhǔn)要求。
不合格項(xiàng)目小知識：
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸胃等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
食品不合格信息
?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目）
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序號 |
食品名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項(xiàng)目 |
承檢機(jī)構(gòu) |
報(bào)告編號 |
抽樣單號 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實(shí)測值 |
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1 |
鳳王山泉包裝飲用水 |
醴陵市鳳王山泉水廠 |
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號 |
醴陵市鳳王山泉水廠 |
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號 |
18.9L/桶 |
鳳王山泉 |
2018.7.2 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810917 |
PP18430200565830454 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=21CFU/250mL |
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2 |
其他飲用水 |
醴陵市可百源食品有限公司 |
醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組 |
醴陵市可百源食品有限公司 |
醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組 |
18L/桶 |
會真山 |
2018.7.4 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810932 |
PP18430200565830469 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=66CFU/250mL |
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3 |
鳳凰山泉包裝飲用水 |
醴陵市雙鳳山泉水廠 |
醴陵市黃泥坳辦事處新村居委會胡家坡組26號 |
醴陵市雙鳳山泉水廠 |
湖南省株洲市醴陵市黃泥坳辦事處老龍井村胡家坡組26號 |
18L/桶 |
雙鳳 |
2018.7.2 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810916 |
PP18430200565830453 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=89CFU/250mL |
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4 |
其他飲用水 |
醴陵市仙山圣泉飲品廠 |
醴陵市江源村清水塘 |
醴陵市仙山圣泉飲品廠 |
醴陵市仙岳山辦事處江源村清水塘組 |
18.9L/桶 |
仙山圣泉 |
2018.7.6 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810930 |
PP18430200565830458 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=42CFU/250mL |
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5 |
其他飲用水 |
湖南紫云御泉飲品有限公司 |
湖南省株洲市攸縣巒山鎮(zhèn)東院村石燕沖組 |
旺健養(yǎng)生館（株洲銷售點(diǎn)） |
湖南省株洲市天元區(qū)建業(yè)路113號 |
11.5L/桶 |
紫云御泉 |
2018.6.18 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810953 |
PP18430200565830466 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=57CFU/250mL |
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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