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    • 資訊 > 政策法規(guī) > 株洲市食藥監(jiān)局：5批次食品抽檢不合格

    2018-08-29 來源：食品伙伴網(wǎng)
    8月28日，株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品、飲料、肉制品、餐飲食品、蔬菜制品，共計72批次，其中合格67批次、不合格5批次（不合格項目：銅綠假單胞菌）。

          8月28日，株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品、飲料、肉制品、餐飲食品、蔬菜制品，共計72批次，其中合格67批次、不合格5批次（不合格項目：銅綠假單胞菌）。

    　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已要求相關(guān)縣局和區(qū)分局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。查處情況將按規(guī)定公開。

    　　抽檢依據(jù)：GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 2761-2017、GB 8537-2008、GB 19298-2014、《食品整治辦[2008]3號》、GB 2726-2016、整頓辦函[2011]1號等標準要求。

    　　不合格項目小知識：

    　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸胃等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力弱的人群存在健康風險。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

    食品不合格信息

    　　（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

    序號

    食品名稱

    標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

    標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位地址

    規(guī)格型號

    商標

    生產(chǎn)日期/批號

    不合格項目

    承檢機構(gòu)

    報告編號

    抽樣單號

    標準值

    實測值

    1

    鳳王山泉包裝飲用水

    醴陵市鳳王山泉水廠

    醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號

    醴陵市鳳王山泉水廠

    醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號

    18.9L/桶

    鳳王山泉

    2018.7.2

    銅綠假單胞菌

    株洲市食品藥品檢驗所

    SP201810917

    PP18430200565830454

    n=5，c=0，m=OCFU/250mL

    n1=21CFU/250mL
    n2=30CFU/250mL
    n3=25CFU/250mL
    n4=15CFU/250mL
    n5=32CFU/250mL

    2

    其他飲用水

    醴陵市可百源食品有限公司

    醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組

    醴陵市可百源食品有限公司

    醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組

    18L/桶

    會真山

    2018.7.4

    銅綠假單胞菌

    株洲市食品藥品檢驗所

    SP201810932

    PP18430200565830469

    n=5，c=0，m=OCFU/250mL

    n1=66CFU/250mL
    n2=79CFU/250mL
    n3=18CFU/250mL
    n4＜1CFU/250mL
    n5＜1CFU/250mL

    3

    鳳凰山泉包裝飲用水

    醴陵市雙鳳山泉水廠

    醴陵市黃泥坳辦事處新村居委會胡家坡組26號

    醴陵市雙鳳山泉水廠

    湖南省株洲市醴陵市黃泥坳辦事處老龍井村胡家坡組26號

    18L/桶

    雙鳳

    2018.7.2

    銅綠假單胞菌

    株洲市食品藥品檢驗所

    SP201810916

    PP18430200565830453

    n=5，c=0，m=OCFU/250mL

    n1=89CFU/250mL
    n2=38CFU/250mL
    n3=22CFU/250mL
    n4＜1CFU/250mL
    n5＜1CFU/250mL

    4

    其他飲用水

    醴陵市仙山圣泉飲品廠

    醴陵市江源村清水塘

    醴陵市仙山圣泉飲品廠

    醴陵市仙岳山辦事處江源村清水塘組

    18.9L/桶

    仙山圣泉

    2018.7.6

    銅綠假單胞菌

    株洲市食品藥品檢驗所

    SP201810930

    PP18430200565830458

    n=5，c=0，m=OCFU/250mL

    n1=42CFU/250mL
    n2=23CFU/250mL
    n3＜1CFU/250mL
    n4＜1CFU/250mL
    n5＜1CFU/250mL

    5

    其他飲用水

    湖南紫云御泉飲品有限公司

    湖南省株洲市攸縣巒山鎮(zhèn)東院村石燕沖組

    旺健養(yǎng)生館（株洲銷售點）

    湖南省株洲市天元區(qū)建業(yè)路113號

    11.5L/桶

    紫云御泉

    2018.6.18

    銅綠假單胞菌

    株洲市食品藥品檢驗所

    SP201810953

    PP18430200565830466

    n=5，c=0，m=OCFU/250mL

    n1=57CFU/250mL
    n2＜1CFU/250mL
    n3＜1CFU/250mL
    n4＜1CFU/250mL
    n5＜1CFU/250mL

     

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