資訊 > 食品原材料 > 方便面怎么煮比較好吃?
方便面我們都知道是不健康的食品,但是比較方便,而且很適合不會(huì)做飯的年輕人。一是省時(shí)間二是便捷,而且存儲(chǔ)時(shí)間比較長(zhǎng),外出攜帶也很方便,但是單純的泡面都會(huì)吃膩,那煮方便面你是否試驗(yàn)過(guò),你真的會(huì)煮方便嗎?很多人覺(jué)得方便面誰(shuí)不會(huì)煮,水開(kāi)了之后直接放入面塊就可以。但是實(shí)際上卻并非如此,方便面怎么煮比較好吃?下面我們一起了解一下。
【方便面怎么煮比較好吃】
一般常規(guī)的我們都是泡面,打開(kāi)泡面桶直接撕開(kāi)料包就可以加入開(kāi)水,燜一會(huì)就可以吃,但是這樣的面往往還不熟,對(duì)胃不好,所以建議大家平時(shí)煮面。
根據(jù)身體食材的不同,我們煮方便面的時(shí)候可以用到的也是不一樣的,最簡(jiǎn)單的建議準(zhǔn)備番茄,番茄的提味效果非常的明顯,而且也會(huì)人放泡面更加的好吃。如果單純的為了省事,那可以在煮面的時(shí)候直接放入番茄。
但是正確的做法,建議番茄洗干凈切塊備用,在國(guó)內(nèi)放入熱油,加入蔥姜熗鍋,之后倒入番茄進(jìn)行反超,在翻炒之后加入開(kāi)水換小火打入雞蛋,如果喜歡吃比較生一點(diǎn)的在雞蛋快好的時(shí)候直接撈出,放入面餅以及調(diào)料,之后放入適量的青菜加入一點(diǎn)醋,再煮一會(huì)就可以直接關(guān)火。
這樣呈現(xiàn)出來(lái)的面餅的黃色、番茄的紅色、蔬菜的綠色無(wú)論是從色調(diào)還是口感上都非常好,如果冰箱內(nèi)有牛丸或是蝦仁等也可以放入,雞蛋放在表面撒一點(diǎn)小蔥進(jìn)行裝飾,一碗方便面就完成了,口感也非常好。
方便面的食用方式多種多樣,早在上個(gè)世紀(jì)的時(shí)候日本就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)于這種油炸的面食進(jìn)行制作和食用了。不過(guò)在當(dāng)時(shí)還沒(méi)有得到人們的認(rèn)可,以及全面的產(chǎn)品應(yīng)用。期中很大一部分原因在于當(dāng)時(shí)的技術(shù)和發(fā)展形式的變化因素。
啥是“生活面”?或許還得從方便面這幾年的變化說(shuō)起。世界方便面協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年,中國(guó)方便面年銷量為462.2億包,相當(dāng)于平均每人消費(fèi)34包,全國(guó)平均每秒鐘打開(kāi)1465包。然而,3年后情況就發(fā)生了變化。
方便面作為“國(guó)民食品”伴隨了幾代“歸家人”的春運(yùn)記憶,更豐滿了每年春運(yùn)大潮中數(shù)億人的漫漫歸途。
方便面并不是像很多人說(shuō)的那樣一無(wú)是處,事實(shí)上很難找出像她一樣既美味又方便同時(shí)還能填飽肚子的方便食品了。而且把它歸于垃圾食品也并不完全正確,方便面本身對(duì)身體是無(wú)害的,只不過(guò)是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)單一
方便面曾經(jīng)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷幾十年。但最近兩年,經(jīng)常有媒體報(bào)道“方便面銷售增長(zhǎng)乏力”“方便面銷量下滑”。
日常生活中最為常見(jiàn)的食品就是方便面了,幾乎每個(gè)加班加點(diǎn)的人群對(duì)于這類食品都是比較關(guān)注的,好的生活服務(wù)方式往往需要通過(guò)多種途徑來(lái)進(jìn)行了解,都市中人們對(duì)于速食的使用和相關(guān)產(chǎn)業(yè)化的應(yīng)用關(guān)注度也是越來(lái)越高的。
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