資訊 > 政策法規(guī) > 撫寧確保肉品質(zhì)量安全
日前，記者從河北省秦皇島市撫寧區(qū)農(nóng)牧部門獲悉，近年來，該區(qū)加大對病死豬無害化處理技術指導和服務，強化病死豬無害化處理與畜牧業(yè)養(yǎng)殖保險聯(lián)動，探索出“個人建場、政府補助、部門監(jiān)管”三位一體的無害化處理運作模式，推動了全區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
撫寧是國家生豬調(diào)出主要養(yǎng)殖區(qū)之一，年出欄生豬80萬頭以上。采取以獎代補方式，該區(qū)引入社會資金，投入600多萬元建設了占地7240平方米、建筑面積3300平方米的畜禽無害化處理廠，每年可處理病死畜禽兩萬余噸，可完成全區(qū)及周邊縣份的病死畜禽無害化處理任務。
該區(qū)農(nóng)牧部門加強與發(fā)改、財政、保險等部門溝通協(xié)作，建立了信息共享、政策共融、共同監(jiān)管的病死豬無害化處理聯(lián)動補貼機制。去年出臺《關于建立病死畜禽無害化處理機制的實施意見》，對病死豬無害化處理補助分配比例進行了調(diào)整，由養(yǎng)殖場和無害化處理廠各40元（每頭豬）調(diào)整到無害化處理廠每頭60元，養(yǎng)殖場每戶每頭20元。
設駐廠監(jiān)督站，抽調(diào)3名獸醫(yī)駐廠辦公，專門負責死亡生豬無害化處理補助的確認、登記和監(jiān)管工作，確保全區(qū)病死畜禽實現(xiàn)集中無害化處置。同時明確出現(xiàn)病死豬后，養(yǎng)殖場戶必須立即向駐廠監(jiān)督站報告，由無害化處理廠到場到戶進行收集，統(tǒng)一進行集中處理，這樣既規(guī)范了生豬無害化處理工作，又能維持無害化處理廠的運轉。
據(jù)駐廠監(jiān)督站工作人員介紹，自建廠運營以來已集中處理病死豬38.15萬頭，有效防治了病害肉流向市場、流向餐桌，切實保障了肉品質(zhì)量安全。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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