資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 西安:兄弟倆開小作坊制售假酒被判刑
西安市長安區(qū)有一對(duì)親兄弟一同干起偽造劣質(zhì)白酒的黑心生意,最終雙雙身陷囹圄。12月13日,長安區(qū)法院公開審理了該起生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪案件。
2016年2月起,郭明(化名,已另案處理)為獲取不法利益,在農(nóng)村租用一院民房,并雇用多人開起了“小作坊”。在外收購的低價(jià)白酒,經(jīng)他經(jīng)營的小作坊搖身一變,就成為一瓶瓶包裝精美的“五糧液”“國窖”“西鳳”等名酒,銷往各地。因人手不足,郭明又找到胞兄郭良(化名),讓其幫助修復(fù)收購來的名酒包裝,并為灌滿低端白酒的酒瓶安裝瓶蓋,承諾每日支付100元報(bào)酬。非法經(jīng)營期間,郭明共獲利14萬余元,郭良分文未得。2017年,公安機(jī)關(guān)依法查處了郭明等人生產(chǎn)偽劣白酒的窩點(diǎn),并抓獲了涉案嫌疑人。
12月6日,檢察院以郭良涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪提起公訴(其余涉案人員均已另案處理),長安區(qū)法院對(duì)該案進(jìn)行了公開審理。合議庭經(jīng)評(píng)議,判處被告人郭良犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪,依法判處有期徒刑7個(gè)月,并處罰金8萬元。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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