資訊 > 市場動態(tài) > 外企在烏克蘭也獲得國家農(nóng)業(yè)補貼
烏克蘭國家新聞社12月13日消息，今年為烏克蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)的不僅本國企業(yè)，還有外國企業(yè)。
農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站顯示，切爾卡琵“Кишенцы”企業(yè)，其業(yè)主為荷蘭人Корнелис Хузинх。該企業(yè)主在采訪時說，“我作為歐洲一個小的代表團成員，于2001年訪問了切爾卡琵州。這一幕讓我們震驚，企業(yè)空曠，土地肥沃”。 盡管存在很多不足，但Корнелис Хузинх決定留下來在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展。
今年，他修建了一個約3千平米的奶牛場，并投入運營。計劃養(yǎng)殖4400頭牛?？偼顿Y額達(dá)7800萬格里夫納。
2018年11月1日，該企業(yè)獲得烏國家預(yù)算補貼金2339.4萬格里夫納（總投資額的30%）。
“Екатеринославский”乳制品廠是烏克蘭的、繁育“瑞士黃牛”的奧地利奶牛繁育場，該企業(yè)今年獲得國家補貼210萬格里夫納。奶牛場占地面積1.6萬平方米。有160個中等三室套間共2個月前小牛使用。新舍總投資達(dá)700萬格里夫納。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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