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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 意大利國內(nèi)葡萄酒消費觸底反彈:消費量5年增長近8%

    2018-12-17 來源:食品伙伴網(wǎng)
    近日,在羅馬的“葡萄酒市場與葡萄園創(chuàng)新”會議上,意大利農(nóng)場主協(xié)會(Coldiretti)通過分析國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的數(shù)據(jù),發(fā)布了最新的研究結(jié)論:近五年來,意大利本土葡萄酒消費量增長了近8%。意大利本土葡萄酒消費已渡過低迷期,正在迎來國內(nèi)葡萄酒市場的春天。

           近日,在羅馬的“葡萄酒市場與葡萄園創(chuàng)新”會議上,意大利農(nóng)場主協(xié)會(Coldiretti)通過分析國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的數(shù)據(jù),發(fā)布了的研究結(jié)論:近五年來,意大利本土葡萄酒消費量增長了近8%。意大利本土葡萄酒消費已渡過低迷期,正在迎來國內(nèi)葡萄酒市場的春天。

      據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2017年意大利國內(nèi)葡萄酒市場消費量達到了22.6億升,位列全球第三位。排在位的是美國市場,消費葡萄酒約為32.7億升,在過去5年中增長了約5.7%。排在第二位的是法國。2017年,法國市場消費葡萄酒約27億升,但是法國市場消費量在過去5年中降低了2.8%。德國市場以20.1億升葡萄酒的消費量位居全球第四,但整體市場發(fā)展停滯不前,過去5年中略降1.3%。

      在發(fā)言中,意大利農(nóng)場主協(xié)會(Coldiretti)還指出:就消費增長趨勢而言,意大利國內(nèi)葡萄酒消費的增長速度僅次于中國。中國在過去五年中,國內(nèi)葡萄酒市場的消費量增長了8.2%,2017年的葡萄酒消費量達到17.9億升,成為世界第五大葡萄酒消費市場。

      意大利本土葡萄酒消費的探底回升為意大利葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了更多商機。近年來,意大利國內(nèi)年輕一代對于葡萄酒品鑒培訓(xùn)、課程的需求不斷增加,意大利國內(nèi)涌現(xiàn)出各種模式、品牌的葡萄酒零售門店、葡萄酒Bar、體驗式消費連鎖零售網(wǎng)絡(luò)等葡萄酒消費模式,同時意大利的酒莊旅游業(yè)也欣欣向榮。意大利本土消費者更加關(guān)注所消費的葡萄酒的品質(zhì)。

      意大利農(nóng)場主協(xié)會(Coldiretti)總結(jié)認為:意大利年輕一代正在逐漸重歸傳統(tǒng)的葡萄酒飲食文化,以避免過多飲用烈酒或啤酒而造成的無節(jié)制攝入酒精對身體造成的傷害。

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