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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 冷空氣“吹”高連云港市菜價

    2019-01-07 來源:食品伙伴網(wǎng)
    一場降雪,港城氣溫再次走低。昨天,記者走訪市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、超市發(fā)現(xiàn),由于此次降雪量不大,蔬菜調(diào)運車輛基本未受影響,蔬菜整體供應(yīng)量充足。但是,由于去年12月以來氣溫大幅下降,南方部分地區(qū)出現(xiàn)雨雪天氣,部分外地蔬菜生產(chǎn)、運輸受影響,帶動連云港菜籃子價格快速走高,“菜籃子”進(jìn)入季節(jié)性上漲通道,我市五類菜籃子鮮活食品價格“四升一降”,蔬菜價格漲幅較大,畜肉水產(chǎn)品價格相對平穩(wěn),雞蛋價格小幅下跌。

          一場降雪,港城氣溫再次走低。昨天,記者走訪市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、超市發(fā)現(xiàn),由于此次降雪量不大,蔬菜調(diào)運車輛基本未受影響,蔬菜整體供應(yīng)量充足。但是,由于去年12月以來氣溫大幅下降,南方部分地區(qū)出現(xiàn)雨雪天氣,部分外地蔬菜生產(chǎn)、運輸受影響,帶動連云港菜籃子價格快速走高,“菜籃子”進(jìn)入季節(jié)性上漲通道,我市五類菜籃子鮮活食品價格“四升一降”,蔬菜價格漲幅較大,畜肉水產(chǎn)品價格相對平穩(wěn),雞蛋價格小幅下跌。

      鮮菜價格季節(jié)性上漲   黃瓜、油青菜等領(lǐng)漲

      記者在采訪中發(fā)現(xiàn),由于此次降雪量不大,對于蔬菜的生產(chǎn)、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)都沒有產(chǎn)生明顯影響。

      “由于季節(jié)性因素,會促使價格出現(xiàn)季節(jié)性上漲,但一般菜價大幅上漲主要是受陰雨雪、大霧等天氣因素的影響。”在市區(qū)巨龍農(nóng)貿(mào)市場,一位賣蔬菜的攤販告訴記者,冬季蔬菜多是大棚種植,若出現(xiàn)長時間陰雨天氣、陽光少,會延長大棚蔬菜的生長期,而雨雪、大霧天氣會對蔬菜運輸帶來不利影響。

      根據(jù)國家統(tǒng)計局連云港調(diào)查隊相關(guān)數(shù)據(jù),鮮菜價格去年12月比11月上漲9.6%,同比漲幅達(dá)7.9%。調(diào)查的33個鮮菜品種價格“20升2平11降”。漲幅超過20%的品種有8個,分別為黃瓜、絲瓜、筍瓜、豇豆、油青菜、萵筍、韭菜、生菜,監(jiān)測價格每千克分別為7.32元、9.02元、4.94元、9.6元、3.51元、3.96元、7.24元、4.82元,漲幅分別為52.1%、42.5%、32.7%、31.8%、28.3%、21.7%、21.4%、20.5%。

      “這段時間,菜價一直都比較高,便宜的菜好像也沒有幾樣。你看這菠菜、西紅柿、油青菜都要三四塊錢一斤。”昨天上午,在市區(qū)巨龍農(nóng)貿(mào)市場買菜的沙阿姨指了指手中的購物袋說。

      “冬季應(yīng)季上市的一些蔬菜價格跌幅較大。”國家統(tǒng)計局連云港調(diào)查隊工作人員介紹,如青蒜、大白菜、山藥、西蘭花、花菜每千克分別為5.36元、2.18元、8.64元、5.22元、3.52元,降幅分別為14.0%、10.6%、8.1%、7.1%、6.5%。

      豬肉價格相對平穩(wěn)   牛羊雞肉價格上漲

      俗話說:“要想長壽,常吃羊肉”。冬天經(jīng)常吃些熱量高、能補(bǔ)氣驅(qū)寒的牛、羊、雞肉等肉類食品,既能增強(qiáng)肌體御寒能力,又可滋補(bǔ)身體。天氣寒冷,吃牛羊雞肉的市民多了起來,牛羊雞肉的價格也隨之一路上漲。

      在市區(qū)藝北菜市場生鮮市場,記者隨口問了問羊肉、牛肉價格,一位攤主答復(fù):“羊肉38元一斤,羊腿肉35元。牛肉45元一斤,這好一點的牛肉是50元一斤。”

      “這么貴?”記者直咂舌。“這進(jìn)價貴,當(dāng)然賣價也貴??!”攤主說,“每年冬天羊肉、牛肉價格都會上漲,越到年關(guān)價格越高。”

      國家統(tǒng)計局連云港調(diào)查隊工作人員介紹,“目前,豬肉價格整體呈穩(wěn)中微漲趨勢,牛羊肉受消費需求增加影響價格小幅上漲。近期雞肉價格連漲兩個月,其中琵琶腿、白條雞價格漲幅相對居高。”

      雞蛋水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定   豬肉禽蛋水產(chǎn)品或上漲

      記者走訪市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場及超市了解到,水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定,漲幅略有回落。據(jù)了解,淡水魚受出塘量增加影響,四季度價格持續(xù)小幅下跌,海水魚、蝦蟹類價格持續(xù)上漲,海水魚四季度以來累計上漲5.7%,蝦蟹類累計上漲17.9%,因前期漲幅較大,12月份漲幅回落較快。

      近期,我市雞蛋供應(yīng)有所增加,雞蛋價格小幅下跌。據(jù)了解,10月份以來市場雞蛋供應(yīng)量有所增加,10月份雞蛋跌幅較大,11月份價格相對平穩(wěn),12月開始價格繼續(xù)小幅走低,洋雞蛋價格也出現(xiàn)下跌。

      “對于普通家庭來說,近期菜籃子著實有點‘沉’。”國家統(tǒng)計局連云港調(diào)查隊工作人員表示,隨著春節(jié)即將來臨,市場對豬肉、禽蛋、水產(chǎn)品的需求或?qū)⒂瓉硇「叻?,后期雨雪天氣也將影響鮮活食品供應(yīng),預(yù)計后期豬肉、禽蛋、水產(chǎn)品等價格或?qū)⒉▌由蠞q。

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