資訊 > 市場動態(tài) > 上海抽檢12大類341批次食品：這批次蔬菜制品檢出重金屬超標(biāo)
1月9日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一期食品安全抽檢信息，本次監(jiān)督抽檢信息涉及12大類食品，包括：糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、茶葉及其相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、糕點、保健食品、嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計341批次，其中合格340批次、不合格1批次。
不合格產(chǎn)品為1批次蔬菜制品檢出重金屬超標(biāo)，具體為：上海大山合菌物科技股份有限公司生產(chǎn)的真姬菇，規(guī)格為：150克/袋，生產(chǎn)日期為：2018-09-01，檢出總砷超標(biāo)。
據(jù)了解，一些種類的食用菌對重金屬的富集能力較強(qiáng)，培養(yǎng)食用菌的環(huán)境、基質(zhì)中含有較高的重金屬是食用菌重金屬超標(biāo)的主要原因；另外，野生環(huán)境中生長的食用菌，因為長期裸露在外，容易受到大氣、汽車尾氣等影響，也可能造成重金屬超標(biāo)。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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