資訊 > 市場動態(tài) > 2018寧波口岸食品進口榜發(fā)布 寧波吃貨這些食品
今天,寧波海關發(fā)布2018寧波口岸食品進口榜。一起來看看,2018年咱寧波的“吃貨”們與上一年相比更愛哪些進口食品。
糧食居榜首 水海產(chǎn)品、乳品緊隨其后
據(jù)寧波海關統(tǒng)計,2018年寧波口岸食品進口榜上,糧食進口居榜首,進口額為46.6億元,與上年同期相比(下同)下降29.9%,主要進口品種是大豆、谷物及谷物粉,進口來源地主要有美洲的巴西、美國、加拿大,大洋洲的澳大利亞,亞洲的越南。
緊隨其后的是水海產(chǎn)品,進口26.3億元,增長25.9%。除了海運渠道大量進口海鮮外,不少鮮活海鮮能夠從寧波空港直接進入消費市場,寧波的吃貨們在家門口就能吃到龍蝦、帝王蟹、黑金鮑魚等高端的新鮮水產(chǎn)。從進口種類看,魚、蝦、蟹、貝等各種冷凍水產(chǎn)為主要品種,進口最多的是凍小蝦、凍對蝦和凍鰹魚,分別進口4億元、3億元和2.1億元,分別增長98.3%、增長1.9倍和下降32.2%。
排名第三的是乳品,進口15.9億元,增長26.4%,主要來源地是新西蘭和澳大利亞。
葡萄酒小幅增長
酒類排名第四,進口15.2億元,增長24%。寧波作為全國葡萄酒主要進口口岸之一,全年進口葡萄酒12.1億元,增長25.9%,以來自法國、澳大利亞和西班牙的葡萄酒較受推崇。受自貿(mào)協(xié)定利好影響,澳大利亞、智利和格魯吉亞等國家的葡萄酒受到越來越多消費者歡迎,尤其是自格魯吉亞進口葡萄酒金額達939.9萬元,大幅增長3.1倍。
此外,進口啤酒2.6億元,微降0.6%,以來自德國、荷蘭和墨西哥的啤酒為主。
自美進口肉類下降54%
隨著寧波冷鏈倉儲和物流的不斷成熟,寧波口岸的肉類進口范圍已擴大至北美、歐洲、大洋洲和南美洲的15個國家和地區(qū)。
2018年,排名第五的肉及雜碎進口9.1億元,下降30.9%。美國仍是寧波口岸進口肉類的來源,約占進口總額的50.3%,但受中美貿(mào)易摩擦影響,自美進口肉類下降了54%并拉低了口岸總體進口增幅。從產(chǎn)品種類看,凍豬雜碎進口最多,約占肉類進口總值的42.4% ,其次為牛肉和豬肉,進口值分別為2.7億元、1.9億元,分別增加92.2%、下降23.9%。除了冷凍肉品,我市還開辟澳大利亞活牛進口,帶來了更加新鮮的澳洲牛肉,喜歡吃牛肉的市民朋友選擇面更廣了。
鮮、干水果及堅果受青睞
隨著與我國簽署自由貿(mào)易協(xié)定的國家和地區(qū)不斷增加,進口車厘子、藍莓和西柚等高檔水果價格逐漸下調(diào),更豐富的水果種類進入寧波家庭。2018年,口岸的鮮、干水果及堅果居第六,進口值達3.6億元,增長1.6倍。東盟國家屬于熱帶地區(qū),盛產(chǎn)的熱帶水果深受市民喜愛,是口岸的鮮、干水果來源地。
自東盟進口1.3億元,增長1.1倍,主要進口品種是龍眼干、肉和去殼腰果。此外,自智利和南非的水果進口增長迅猛,分別進口4635.3萬元、3656.3萬元,分別增長6倍、7.9倍,主要進口的品種分別是鮮櫻桃和碧根果。
排名第七至十的食品是:餅干糕點,進口1.2億元,增長2.6%;食用植物油,進口6047.1萬元,增長8.2%;天然蜂蜜,進口3657.2萬元,增長12.6%;罐頭,進口2267.2萬元,增長17.7%。
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細分市場的關鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當今時代,潼關縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關所屬平?jīng)龊jP檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設備發(fā)揮了不可忽視的關鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關注。這場風波表面上是一場關于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關鍵內(nèi)容。
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