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  • 資訊 > 政策法規(guī) > 淮北市開發(fā)區(qū)開展歲末年初食品安全大檢查

    2019-01-21 來源:食品伙伴網(wǎng)
    據(jù)淮北市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)消息,淮北市開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展了歲末年初食品安全大檢查。

      據(jù)淮北市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)消息,淮北市開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展了歲末年初食品安全大檢查。

      開發(fā)區(qū)共有食品經(jīng)營戶51戶,其中生產(chǎn)企業(yè)3戶,食品添加劑企業(yè)1戶,餐飲單位47戶。開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)劃對(duì)食品經(jīng)營戶開展為期一個(gè)月的食品安全大檢查,目前已經(jīng)檢查了30戶經(jīng)營單位。檢查中發(fā)現(xiàn)有的經(jīng)營戶從業(yè)者健康證過期、有的消毒柜損壞沒維修、有的在餐具消毒過程中不符合程序、有的涼菜間的設(shè)施設(shè)備不達(dá)標(biāo)等問題,開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員當(dāng)場(chǎng)告知經(jīng)營者存在的問題并下發(fā)整改通知書,限期整改。目前已下發(fā)整改通知書5份,經(jīng)營戶已全部整改。同時(shí)也對(duì)企業(yè)普及了食品安全相關(guān)知識(shí),希望經(jīng)營戶能提高四個(gè)意識(shí),即:食品安全隱患排查意識(shí);餐飲服務(wù)經(jīng)營行為規(guī)范操作意識(shí);全員培訓(xùn)意識(shí);食品安全管理常抓不懈意識(shí)。

      開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營戶的安全排查,確保安全排查全覆蓋,確保轄區(qū)企業(yè)的食品藥品安全。

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