資訊 > 食品原材料 > FSANZ批準Ingredion的Reb M甜葉菊用作強力甜味劑
澳大利亞新西蘭食品標準局（FSANZ）批準了由SweeGen生產的Ingredion的BESTEVIA Reb M Stevia葉子甜味劑，用作強力甜味劑。經過詳細的風險評估，F(xiàn)SANZ得出結論，甜味劑沒有公共健康或安全問題。
BESTEVIA Reb M stevia葉甜味劑是一種無熱量，高純度的甜葉菊甜味劑，具有干凈，糖般的味道，沒有與甜葉菊甜味劑相關的苦味。
Ingredion表示，生產過程始于甜菊葉，并采用獲得專利的生物轉化工藝，以獲得大量的Reb M，使用傳統(tǒng)的甜菊提取方法在經濟上無法實現(xiàn)。
“我們現(xiàn)在能夠支持我們在澳大利亞和新西蘭的食品和飲料客戶，因為他們致力于滿足消費者對使用我們新的高純度，美味的甜菊糖甜味劑制成的減少糖和無糖產品的需求，”Wendy Pasco說。 ，營銷經理，Ingredion ANZ。
“降糖趨勢正在重塑制造商在全球范圍內制定甜味的方式，我們很高興將BESTEVIA Reb M引入亞太地區(qū)，”Ingredion亞太區(qū)創(chuàng)新總監(jiān)Eric Weisser說。 “BESTEVIA Reb M stevia葉子甜味劑為制造商提供了一種降低糖分的新工具，同時又不犧牲口感。”
SweeGen是一家總部位于加州的甜味劑公司，致力于為食品，香精和飲料行業(yè)開發(fā)和生產無熱量和非轉基因甜味劑。 Ingredion是Sweegen在所有市場的全球經銷商（不包括SweeGen的家庭賬戶以及中華人民共和國的非經銷商）。
目前，在獲得監(jiān)管部門批準后，Ingredion在北美，哥倫比亞，秘魯，澳大利亞，新西蘭和其他國家/地區(qū)銷售BESTEVIA Reb M甜菊葉甜味劑。
2017年3月，SweeGen和Ingredion宣布，美國食品和藥物管理局（FDA）發(fā)布了一份GRAS（一般認為安全）無異議信，用于BESTEVIA Reb M甜葉菊甜味劑，用作食品和飲料應用的通用甜味劑。我們。
之后回顧了SweeGen的BESTEVIA Reb M的成分和制造過程，并在去年（2016年）向FDA提交了文件。
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