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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 今年春節(jié)全國(guó)零售和餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額比去年增長(zhǎng)8.5%

    2019-02-11 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息,2019年春節(jié),全國(guó)商務(wù)系統(tǒng)堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央部署,全力做好保障供應(yīng)工作,讓群眾吃得放心、穿得稱(chēng)心、用得舒心。

           據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息,2019年春節(jié),全國(guó)商務(wù)系統(tǒng)堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央部署,全力做好保障供應(yīng)工作,讓群眾吃得放心、穿得稱(chēng)心、用得舒心。黃金周期間,全國(guó)商品市場(chǎng)保持平穩(wěn)較快增長(zhǎng),買(mǎi)年貨、吃年夜飯、逛廟會(huì)等傳統(tǒng)消費(fèi)紅紅火火,年節(jié)禮品、傳統(tǒng)食品、新興電子產(chǎn)品、地方特色產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)較快,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)、定制消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)、智能消費(fèi)等新興消費(fèi)亮點(diǎn)紛呈。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),除夕至正月初六(2月4日至10日),全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約10050億元,比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)8.5%。

      一、商品消費(fèi)更重品質(zhì)

      春節(jié)黃金周期間,傳統(tǒng)年貨、綠色食品、智能家電、新型數(shù)碼產(chǎn)品、地方特色產(chǎn)品等銷(xiāo)售保持較快增長(zhǎng)。安徽、云南重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)家電銷(xiāo)售額增長(zhǎng)15%左右,寧夏重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)通訊器材銷(xiāo)售額增長(zhǎng)14.2%。河北保定、湖北潛江重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)綠色有機(jī)食品銷(xiāo)售額同比分別增長(zhǎng)40%和18.6%。集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)等功能于一體的購(gòu)物中心、奧特萊斯等新興業(yè)態(tài)受到消費(fèi)者青睞,上海重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7家購(gòu)物中心、奧特萊斯銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)20%以上,安徽重點(diǎn)監(jiān)測(cè)大型購(gòu)物中心銷(xiāo)售額增長(zhǎng)11.6%。各大電商平臺(tái)堅(jiān)持春節(jié)不打烊,讓消費(fèi)者在節(jié)日期間也能享受到便捷的網(wǎng)購(gòu)服務(wù)。某電商平臺(tái)春節(jié)期間銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)40%左右,智能手機(jī)、中高端家電、家居產(chǎn)品、時(shí)尚服飾等商品熱銷(xiāo)。

      二、餐飲消費(fèi)更顯年味

      年夜飯、團(tuán)圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場(chǎng)主角,大眾化、特色化餐飲受到青睞。各地餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)定火爆,天津重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的36家餐飲企業(yè)共預(yù)定年夜飯1.2萬(wàn)桌,同比增長(zhǎng)5.3%;江蘇揚(yáng)州重點(diǎn)餐飲企業(yè)預(yù)定年夜飯4000余桌,近4萬(wàn)人除夕夜“下館子”。春節(jié)期間,北京重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)10%以上。許多餐飲企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推出成品及半成品年夜飯外賣(mài)、廚師上門(mén)制作年夜飯等服務(wù),某外賣(mài)平臺(tái)年夜飯訂單量同比增長(zhǎng)107%。

      三、體驗(yàn)消費(fèi)更受青睞

      休閑旅游、觀影觀展、民俗活動(dòng)等體驗(yàn)式消費(fèi)越來(lái)越受到歡迎。“北上賞冰雪、南下享溫暖”成為熱門(mén)旅游選擇,假期前六天,三亞八大景區(qū)接待游客超過(guò)80萬(wàn)人次;內(nèi)蒙古接待游客476.2萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)14.6%。全國(guó)電影票房超過(guò)50億元,一大批國(guó)產(chǎn)電影叫好又叫座。故宮博物院舉辦 “紫禁城里過(guò)大年”活動(dòng),節(jié)日期間共接待游客近50萬(wàn)人次。北京地壇、龍?zhí)秲纱髲R會(huì)日均接待游客28萬(wàn)人次,上海豫園新春民俗藝術(shù)燈會(huì)日均接待游客超過(guò)20 萬(wàn)人次。

      四、生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)

      各地生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足、品種豐富、價(jià)格總體平穩(wěn)。分品種來(lái)看,糧食價(jià)格保持穩(wěn)定, 36個(gè)大中城市大米、面粉價(jià)格均與節(jié)前一周持平。食用油價(jià)格基本平穩(wěn),其中大豆油、菜籽油價(jià)格均與節(jié)前持平,花生油價(jià)格下降0.1%,調(diào)和油價(jià)格上漲0.1%。肉類(lèi)價(jià)格不同幅度上漲,其中豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格分別比節(jié)前上漲1.3%、0.7%和0.4%。禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng),其中白條雞價(jià)格上漲0.7%,雞蛋價(jià)格下降0.1%。蔬菜價(jià)格有所上漲,30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比節(jié)前上漲 4.4%。

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