資訊 > 市場動態(tài) > 解讀|土地規(guī)模化使用可以促進農田質量提高
北京2月19日消息 據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，記者日前從農業(yè)農村部了解到：中央明確，到2020年要確保建成8億畝高標準農田，今年至少要創(chuàng)建8000萬畝。據了解，今年的高標準農田建設將聚焦糧食生產功能區(qū)和重要農產品生產保護區(qū)。
為確保“中國飯碗”裝“中國糧食”，我國從2011年開始創(chuàng)建高標準農田，截止到2018年底，全國已建設高標準農田6.4億畝。已建成的高標準農田畝均糧食產量提高100公斤左右，畝均節(jié)水24.3%，化肥、農藥的施用量也分別減少了13.8%和19.1%。中國社會科學院農村發(fā)展研究所研究員黨國英對此認為，確保建成8億畝高標準農田，對于農業(yè)現代化和糧食供給意義重大。
黨國英：這個工作目標對農業(yè)現代化很有意義，我國耕地數量不算少，但是每畝的產量比農業(yè)發(fā)達的國家要低，所以提高農田質量，對提高單產，提高我國農業(yè)競爭力意義特別大，高標準的糧食作物農田對保證糧食供給意義特別大。
中國社會科學院學部委員張曉山認為，建立高產穩(wěn)產田，對我國未來在國際市場上占據主動影響深遠。
張曉山：建立高產穩(wěn)產田，提高農業(yè)機械化率，提高農業(yè)科技貢獻率，提高良種覆蓋面積，我國在國際市場上會處于更加主動的地位。
我國現有耕地中，三分之二左右是中低產田，一半以上耕地仍是缺乏灌溉設施的“望天田”。今年將對已建設完的高標準農田全部繪制上圖，實現現代化、信息化管理，真正做到建設一片、收效一片。
按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃，到2022年，我國要確保完成10億畝高標準農田的劃定任務。屆時，我國一半左右的耕地將是高標準農田。黨國英認為，要想保質保量完成高標準農田建設，決不能忽視對土地的規(guī)模化使用。
黨國英：從我調查看，注意土地的規(guī)模化使用對提高農田的質量意義特別大，我們訪問農戶的時候，農戶就講如果我可以使用的農田面積很大，那就劃得來。另外，因為很多地是從別人手里租來的，如果地塊租期足夠長，他也愿意投入。所以改變土地制度，特別是促進規(guī)模化經營，對調動農民自己整理土地的積極性特別重要。新聞里有報道，安徽亳州，通過土地整理，使耕地增加17%左右，為什么能增加那么多？主要由于原來是小打小鬧，要大范圍的做工作，肯定會調整原來承包地的邊界，這個過程中如果全是小農，調整起來就很麻煩，所以耕作面積越大，規(guī)模經營水平越高，農民越有積極性，而且調整土地、整理土地的工作本身也更容易推進。
在寵物經濟持續(xù)升溫的當下，寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報，4家實現營收凈利雙增長，到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺，頭部企業(yè)紛紛布局，折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中，凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起，而作為生產核心裝備的凍干機，正成為撬動這一細分市場的關鍵力量，為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃，作為陜西美食的杰出代表，憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣，鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味，歷經近1400年傳承，早已深入人心。在當今時代，潼關縣肉夾饃產業(yè)正蓬勃發(fā)展，2024年全產業(yè)鏈產值高達100億元，成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產業(yè)確定為首位產業(yè)，納入全縣7條重點產業(yè)鏈，堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中，食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下，人工智能正從算法與實驗室中走出，進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現場。在食品機械制造領域，這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產線的認知：它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊，而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日，中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”，實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉型的深層趨勢。
近日，一則喜訊從甘肅傳來。經蘭州海關所屬平涼海關檢疫合格，甘肅圣越農牧發(fā)展有限公司生產的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆，實現了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口，這也是甘肅畜禽肉類產品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后，食品機械設備發(fā)揮了不可忽視的關鍵作用。
近期，羅永浩與西貝之間圍繞預制菜的爭論甚囂塵上，引發(fā)了社會各界廣泛關注。這場風波表面上是一場關于菜品定義的口水戰(zhàn)，實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關鍵內容。
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