資訊 > 政策法規(guī) > 貴陽市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢薯類和膨化食品4批次不合格
2月22日，貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布公告稱，近期，貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品安全評(píng)價(jià)性抽檢，共抽檢薯片、山藥薄片、爆米花等薯類和膨化食品55批次，合格樣品51批次，不合格樣品4批次。
不合格樣品為：1、貴陽花溪雄莉便利店銷售的標(biāo)稱貴州省甕安縣富翔食品有限公司生產(chǎn)的“土豆片”，不合格指標(biāo)為酸價(jià)（以脂肪計(jì)）；2、貴陽花溪張翼副食店銷售的標(biāo)稱貴州風(fēng)清揚(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“土豆片”，不合格指標(biāo)為酸價(jià)（以脂肪計(jì)）；3、清鎮(zhèn)市家家福購物超市一分店銷售的標(biāo)稱安順市平壩區(qū)祺玥峰食品加工廠生產(chǎn)的“土豆片（切片型）”，不合格指標(biāo)為酸價(jià)（以脂肪計(jì)）；4、貴陽烏當(dāng)綠谷家園超市銷售的標(biāo)稱貴州風(fēng)清揚(yáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“土豆片”，不合格指標(biāo)為酸價(jià)（以脂肪計(jì)）。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施，查明不合格食品數(shù)量、原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并同步做好后期的跟蹤復(fù)查工作。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)，自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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