資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 從源頭把關(guān) 嬰幼兒輔食監(jiān)管趨嚴(yán)
近年來,隨著居民消費(fèi)能力的提升及科學(xué)育兒觀念的不斷深化,我國嬰幼兒輔食行業(yè)消費(fèi)規(guī)模持續(xù)上升,目前嬰幼兒輔食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模在200億元左右,相應(yīng)的市場(chǎng)監(jiān)管也在不斷加強(qiáng)。近日,海關(guān)總署公布2018年12月未準(zhǔn)入境食品信息,由日本朝日集團(tuán)食品株式會(huì)社生產(chǎn)、上海新聯(lián)紡進(jìn)出口有限公司進(jìn)口的24批輔食列入未準(zhǔn)入境食品名單。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,不光是海關(guān)部門對(duì)輔食嚴(yán)格監(jiān)管,國家相關(guān)部門近來也對(duì)嬰幼兒輔食行業(yè)出臺(tái)制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),從源頭進(jìn)行把關(guān)。
海關(guān)總署發(fā)布2018年12月未準(zhǔn)入境的食品信息顯示,檢出安全項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境的食品106批。其中,由日本朝日集團(tuán)食品株式會(huì)社生產(chǎn)、上海新聯(lián)紡進(jìn)出口有限公司進(jìn)口的24批、共計(jì)24.9千克的和光堂嬰幼兒谷物輔食,因未按要求提供證書或合格證明材料,被列入未準(zhǔn)入境食品名單,涉及餅干、仙貝、威化餅干、谷物圈等4類谷物輔食產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,事實(shí)上,和光堂真的麻煩或來自我國尚未解除的日本核輻射區(qū)食品禁令。2011年日本福島核泄漏事故后,原質(zhì)檢總局當(dāng)年4月就發(fā)布公告,禁止進(jìn)口日本東京都、埼玉縣等12個(gè)都、縣的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料。
除了海關(guān)總署嚴(yán)格把關(guān)外,我國在產(chǎn)品生產(chǎn)方面也制定了嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),2018年底,市場(chǎng)監(jiān)管總局連發(fā)兩則公告《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳公開征求2019年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃意見》,要求生產(chǎn)企業(yè)對(duì)每批次大米原料中的鉛、鎘等重金屬項(xiàng)目進(jìn)行查驗(yàn),不得超范圍使用食品添加劑,同時(shí)禁止以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒谷物類輔食。
2018年6月22日,國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了《關(guān)于發(fā)布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值的公告》,其中提出,根據(jù)《食品安全法》,依據(jù)嬰幼兒谷類輔助食品中鎘風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論,制定嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值為0.06mg/kg。值得一提的是,除歐盟外,國際食品法典委員會(huì)、美國、澳大利亞、新西蘭、韓國、日本等均未對(duì)嬰幼兒谷類輔助食品中鎘限量作出規(guī)定。
業(yè)內(nèi)人士表示,嬰幼兒食品安全影響巨大,馬虎不得。嬰幼兒食品行業(yè)發(fā)展的首要基礎(chǔ)是高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn),尤其是2018年以來,國家對(duì)嬰幼兒食品監(jiān)管的幾番重大動(dòng)作,針對(duì)嬰幼兒輔食行業(yè)監(jiān)管制定了一系列的政策,被稱為“嬰幼兒輔食行業(yè)元年”。其旨在倡導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并重視嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而引領(lǐng)著消費(fèi)者認(rèn)知升級(jí),使我國嬰幼兒輔食行業(yè)正向有序發(fā)展。種種跡象表明未來嬰幼兒輔食產(chǎn)品監(jiān)管將顯著趨嚴(yán),或受到與嬰幼兒配方奶粉同等重視。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn),成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨(dú)特的辛辣香氣和清新的芳香感,成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費(fèi)者的重要原料。隨著消費(fèi)者對(duì)天然香料需求的增長(zhǎng),生姜香精因其天然、安全和多功能的特點(diǎn),備受行業(yè)青睞。
全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)是一種采用氣動(dòng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)灌裝和封口設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點(diǎn),全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維,因其獨(dú)特的生理功能和健康益處,近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康,還對(duì)調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用,成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨(dú)特的軟質(zhì)糖果,因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣,受到消費(fèi)者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場(chǎng)占有重要地位,也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展,成為市場(chǎng)上的新興熱點(diǎn)。
抹茶香精作為一種重要的食品香料,因其獨(dú)特的茶香和豐富的層次感,在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味,通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝,將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮,幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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