資訊 > 食品原材料 > “甜過初戀”的荔枝緣何屢屢遭黑
眼下正值荔枝上市季,放眼望去,大街小巷的水果店都少不了紅艷艷的荔枝“小山”,各種品種更是讓人們眼花繚亂,可謂如今很多吃貨的心頭好。
惹人愛的鮮紅荔枝
荔枝雖外表粗狂,但卻有著細(xì)嫩的內(nèi)在,晶瑩剔透的果肉、甘甜可口的味道。“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。” 由此可見古人對其也是喜愛有加。
有關(guān)荔枝的種種黑料
荔枝熱賣的同時,種種恐怖黑料也接二連三的活躍于網(wǎng)絡(luò)上。如:空腹過量吃荔枝當(dāng)心休克、泡藥荔枝、無核荔枝是轉(zhuǎn)基因食品、荔枝致死、荔枝病......
下面就來說說這些聳人聽聞的言論吧,一、無核荔枝:同無籽西瓜一樣,是通過嫁接、扦插等手段形成的,并非轉(zhuǎn)基因食品;二、荔枝?。捍_實(shí)存在,但它實(shí)際上就是低血糖,老人和孩子的血糖平衡能力差,所以少吃為宜;三、荔枝致死:據(jù)悉這是出自20年前的學(xué)術(shù)文章,而且導(dǎo)致死亡的原因不是單一的,劃重點(diǎn),是在20年前!!!“士別三日當(dāng)刮目相看”,這都隔了20年了,現(xiàn)在的醫(yī)療水平更高、體系更完善,不可相提并論,所以其炒冷飯蹭熱點(diǎn)的嫌疑還是挺大的;四:泡藥荔枝:要看是用什么泡的,用二氧化硫處理荔枝是在國家允許范圍內(nèi)的做法。
卓奇食品追溯平臺小編溫馨提醒,諸如此類的危言聳聽,不要盲目相信并傳播,也不要一棍子打死所有荔枝,不敢食用,只要在正規(guī)聚到購買的,還是可以放心的。
小科普
荔枝雖好,有些人卻不宜多吃,如:患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會加重“虛火”;正在長青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥的人不適宜吃荔枝,否則會加重病癥;另外,濕熱體質(zhì)或胃腸功能不佳者,也不宜多吃。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì),富含必需氨基酸,具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形,還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升,其市場需求不斷增長,各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時,應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白,結(jié)合均衡飲食和作息,可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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