資訊 > 市場動態(tài) > 味千（中國）2018年業(yè)績扭虧為盈
3月20日，味千（中國））發(fā)布2018年財報顯示，截至2018年12月31日止，集團2018年營業(yè)額達23.78 億元，較2017年的23.32億元同比增長1.9%。集團毛利達17.93億元，較去年同比增長約2.2%。公司股東應(yīng)占溢利5.5億元，較去年虧損的4.87億元同比增長213.2%，并且公司實現(xiàn)扭虧為盈。
據(jù)公告顯示，集團的主要業(yè)務(wù)及重要收入來源為零售連鎖餐廳業(yè)務(wù)。本年度內(nèi)，餐飲業(yè)務(wù)收入為22.18億元，占集團收入約93.3%。而從門店來看，截至2018年12月31日止，集團共擁有766家餐廳，較2017年增加了62家門店。
味千（中國）表示，集團正積極研發(fā)智能化技術(shù)，打造智慧門店。同時，管理層也在積極尋求投資目標，在行業(yè)轉(zhuǎn)型的趨勢中更好的抓住發(fā)展機遇。
此外，公告顯示，集團于2018年12月31日，集團在中國的上海、成都、天津、武漢、青島及東莞共設(shè)有六大生產(chǎn)基地。未來，集團按計劃繼續(xù)快速休閑餐廳網(wǎng)絡(luò)的擴充。集團采取針對性較強的開發(fā)策略，繼續(xù)擴張并加密北京、江蘇、浙江及上海等成熟市場的餐廳網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)味千（中國）2017年年報顯示，集團營收23.32億元，同比下降2%；公司股東應(yīng)占虧損4.87億元。這一大幅虧損引發(fā)業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注，而虧損的原因系為味千（中國）投資百度外賣。
味千拉面董事長潘慰此前在接受北京商報記者專訪時表示，目前餐飲行業(yè)的市場競爭仍在不斷加劇，對餐飲品牌發(fā)起不小的挑戰(zhàn)，尤其是以商圈店為主打的餐飲品牌將面臨空前的壓力。未來，新零售市場的相關(guān)布局與拓展將是品牌發(fā)展的關(guān)鍵。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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