資訊 > 市場動態(tài) > 寧夏檢察機關開展保健品市場亂象專項整治行動
記者從寧夏回族自治區(qū)人民檢察院了解到，該院近日決定在寧夏全區(qū)開展保健品市場亂象專項整治行動，嚴厲打擊違規(guī)違法營銷宣傳保健品功效、誤導和欺騙消費者等違法犯罪行為，全面整治保健品市場存在的亂象，切實保障廣大消費者合法權益和消費安全。
此次專項行動瞄準保健品領域違法問題，重點打擊經(jīng)營者對自身資質、榮譽及保健品功效等進行虛假宣傳的行為；面向老年、病弱等特定群體進行虛假宣傳，推銷保健品的行為；打著“專業(yè)”旗號，對保健品作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳行為；在網(wǎng)絡交易中“刷單炒信”，推銷虛假保健品的行為；組織開展缺乏科學評價依據(jù)和評獎標準的虛假保健品或經(jīng)營者榮譽評比的行為；電視、廣播、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等重點媒介，發(fā)布含有斷言保健食品藥品功效、保證安全性、說明治愈率等內容的違法廣告或者利用健康養(yǎng)生欄目變相發(fā)布保健藥品廣告的行為及其他涉嫌假冒偽劣保健食藥品對公眾健康造成危險的行為。
活動中，各級檢察院將針對近期媒體曝光、群眾反映強烈的一系列虛假宣傳保健品誘導消費者的典型案件，及時抓好本地區(qū)部署排查工作，在充分調查清楚相關違法事實的基礎上，對涉及行政機關違法行使職權或不作為的違法情形，充分發(fā)揮訴前程序作用，督查履行職責、解決問題。對于經(jīng)過訴前程序，相關組織不提起訴訟，相關行政機關不依法履行職責，社會公共利益仍處于受損害狀態(tài)的檢察機關將依法提起訴訟。對于涉保健食品藥品領域民事公益訴訟案件，將探索通過提出懲罰性賠償訴訟請求，加大懲治力度，增加違法行為人違法成本。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質期，但同時也存在一些局限性，如食品品質下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結構性作用及廣泛的生理調節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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