資訊 > 市場動態(tài) > 清明小長假北京餐飲零售累計銷售17.9億元
北京市商務(wù)局4月7日通報,2019年清明節(jié)假期,本市市場運行秩序良好,消費平穩(wěn)增長。糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品供求平穩(wěn)。假日3天,商務(wù)部門重點監(jiān)測的60家零售、餐飲企業(yè)銷售額累計實現(xiàn)17.9億元,同比增長6.2%。
北京商務(wù)局對重點企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)和銀聯(lián)、美團、高德等大數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示,重點消費場所、商圈客流量同比增長超10%以上。西單大悅城、東方新天地、薈聚等18家消費場所客流量增長在10%以上;東單、西單兩大商圈客流量分別增長13.8%和25.1%。夜間餐飲消費同比增長近50%。節(jié)日期間,小吃快餐、飲品、燒烤等品類,其中夜間(18點至次日凌晨6點)餐飲消費同比增長近50%。京外游客消費規(guī)模同比增長23.9%。銀聯(lián)大數(shù)據(jù)顯示,本市外來游客在餐飲、旅游、住宿、日用百貨等16大類刷卡消費金額累計3.4億元,同比增長23.9%;消費人次達36.2萬次,人均消費約940元。
清明時節(jié),越來越多的市民走進購物中心、奧特萊斯等綜合性消費場所看電影、健身、親子娛樂,享受假期生活。大數(shù)據(jù)顯示,節(jié)日期間,服務(wù)性消費增長23.6%。
用于祭掃的青團、糕點、花卉銷售旺盛。本市電子發(fā)票信息平臺大數(shù)據(jù)和監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,節(jié)日期間,稻香村青團投放量達100萬個以上,較去年有所增加。同時,戶外用品及食品、飲料、春夏服裝等商品消費成為節(jié)日消費熱點。
各大奧特萊斯、超市、電商等零售企業(yè)開展豐富多彩的促銷活動。八達嶺奧特萊斯舉辦“春季戶外嘉年華”活動,消費滿額送電子禮金,另有房車露營、互動表演等體驗活動;京客隆借春游踏青,推出飲品、零食、水果滿額減活動;京東開展超級品牌日滿200減40活動;蘇寧開展戶外踏青滿198減100活動。節(jié)日期間,首創(chuàng)奧特萊斯、賽特奧特萊斯、八達嶺奧特萊斯、首航國力、吳裕泰等零售企業(yè)均實現(xiàn)銷售額同比增長10%以上。
老字號餐飲企業(yè)備足“踏青菜”和時令“青”菜。同和居、馬凱餐廳、同春園飯店等老字號準備了各種各樣適合外帶的“踏青菜”和時令“青”菜??救饧?、功德福、便宜坊等老字號餐飲企業(yè)同比增長分別為67.3%、23.1%、11.1%。
螺旋輸送機是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動物料沿著固定的槽體進行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運行平穩(wěn)等特點。憑借這些優(yōu)勢,螺旋輸送機在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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