資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 愛吃這種“零食”的該戒了
在湖南、海南等地,當(dāng)?shù)厝讼彩硻壚?。這幾年,有關(guān)檳榔危害口腔健康,會(huì)“致癌”,是“軟毒品”等負(fù)面爭議從未停止過。2012年,世界衛(wèi)生組織把檳榔列入一級致癌物“黑名單”。2017年,原國家食藥監(jiān)總局在公布致癌物清單時(shí),也將檳榔果列入一級致癌物。那么這小小的黑果子售賣情況怎么樣?記者對此進(jìn)行了暗訪。
近日,記者走進(jìn)位于東港海珠路的一家小超市,門口排貨柜上放著幾款檳榔,有伍子醉、賓之郎等。店主告訴記者,來買檳榔的不少,其中不乏上班族,只是口味有些偏差。“本地人喜歡‘湘潭鋪?zhàn)?rsquo;的檳榔,口味較清淡。”
在東港金城街一家便利店,結(jié)賬處擺放著幾種檳榔。“來買的外地人很多,尤其是湖南人,本地人倒不多。這款‘嗨翻天’最近才到的,口感清涼濃烈。”店主直言不諱,吃檳榔不健康,還會(huì)上癮。“這是經(jīng)銷商放在店里售賣的,我建議你吃口香糖。”
在金城街另一家小超市里,各式各樣的檳榔被放在顯眼位置,種類多達(dá)10余種,價(jià)格在10到20元不等。
“買這種15元/包的人比較多,經(jīng)常斷貨,里面還有摸獎(jiǎng),中獎(jiǎng)概率挺高的。”店主說,有些顧客自稱要嚼好幾包,“愛吃的嚼個(gè)不停,但有些人就受不了,像我以前嚼了一個(gè),喉嚨像被卡住一樣。”
在記者買回來的幾種檳榔包裝袋上都寫著:切勿將檳榔吞食,初嚼者會(huì)出現(xiàn)面紅、發(fā)熱、出汗現(xiàn)象,少許人會(huì)略感胸悶。檳榔即然被列入了一級致癌物,那到底能不能吃?要怎么吃?記者采訪了普陀醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師黃海東。
“檳榔本身是一味中藥,有很多藥用價(jià)值,如四磨湯里就有檳榔,以前用來驅(qū)除腸道寄生蟲,它還有消除疲勞的功效。”黃海東告訴記者,檳榔可以少量食用,但大量食用有很多害處。“檳榔是一種粗纖維植物,咀嚼時(shí)對牙齒磨損很大,檳榔中的檳榔堿對口腔黏膜、食管黏膜、胃黏膜都是有刺激的。嚴(yán)重的話會(huì)引起口腔潰瘍、口腔黏膜纖維化、胃粘膜炎癥甚至穿孔等等。醫(yī)學(xué)界已發(fā)現(xiàn)檳榔與咽癌、喉癌、食道癌等有明顯相關(guān)。”
黃海東表示,舟山地區(qū)的人食用檳榔是近幾年的事情,因此因單純食用檳榔而引發(fā)的臨床病例并不多見。但他也提醒各位市民,盡量少吃或不吃。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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