資訊 > 市場動態(tài) > 下月起廈門海域休漁 冰鮮水產(chǎn)品、養(yǎng)殖魚類將填補市場空缺
根據(jù)福建省近日發(fā)布的2019年實施海洋伏季休漁通告，廈門海域?qū)⒂?月1日進入休漁期，時間持續(xù)至8月16日，所有漁船不得攜帶休漁作業(yè)漁具進入休漁海域。
根據(jù)伏休方案，從5月1日12時至8月1日12時，全省海域禁止燈光圍（敷）網(wǎng)、張網(wǎng)、刺網(wǎng)、桁桿蝦拖和籠壺作業(yè)。我省北緯26度30分至“閩粵海域交界線”的福建省海域從5月1日12時至8月16日12時，北緯26度30分以北的福建省海域從5月1日12時至9月16日12時，禁止拖網(wǎng)、雜魚具和圍網(wǎng)（圍繒）作業(yè)。兼作不同作業(yè)類型的漁船，休漁時間從最早的作業(yè)開始至最晚結(jié)束的作業(yè)為止。今年，我省繼續(xù)實行最嚴海洋伏休制度，要求為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船也同步休漁，不休漁的只有釣具作業(yè)船。
要強調(diào)的是，伏休期間，除維持日常生活需求外，休漁漁船也不得擅自加水、加冰、加油。各級漁業(yè)行政主管部門也不審批伏休漁船被租用進行科研、資源調(diào)查等特殊活動。海洋執(zhí)法部門將重點加強對漁運船、遠洋漁船的監(jiān)管，同時，利用伏季休漁的有利時機，廈門海域的大規(guī)模海洋生物資源增殖放流也將同期展開。
廈門海域有三個半月禁止捕撈，福建漁船集體休漁，按照慣例，市場上的近海捕撈海產(chǎn)品供應(yīng)量將大幅減少，尤其是平時比較常見的巴浪魚、帶魚、墨魚、魷魚、赤鯮魚等野生品種基本退出市場，水產(chǎn)品價格總體也將有所上浮。不過，由于廈門地區(qū)大約八成的水產(chǎn)品都是從外地調(diào)入，近海野生海捕魚的市場占比較小，所以休漁期間，冰鮮水產(chǎn)品和養(yǎng)殖魚類將有效填補市場空缺，廈門居民不必擔心沒魚吃。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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