資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 低至一毛錢,可食用淀粉吸管需求量非常大
來(lái)到雙童公司一樓的“吸管博物館”,一排排顏色亮麗,形狀各異的吸管映入眼簾。桌子上擺成一排的五顏六色的就是可食用淀粉吸管。據(jù)介紹,這些的吸管都是采用天然淀粉制成,加入了各種紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉等食物以及可食用色素呈現(xiàn)出各種色彩。這款可食用吸管可以在冷飲中保持基本形態(tài)2小時(shí),時(shí)間太久會(huì)導(dǎo)致吸管變形,但不影響其使用。
經(jīng)仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)這些吸管與一般的吸管相比較粗,厚度較大,與軟質(zhì)塑料吸管不同,摸起來(lái)較硬。“這個(gè)吸管可以直接吃嗎?”“可以吃,這完全是用淀粉做的,就是比較硬,建議牙口不好的人不要經(jīng)常直接吃。”相關(guān)負(fù)責(zé)人笑著回答道。拿起一根“原味”小麥吸管嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)比較難嚼開(kāi),其口感就像硬質(zhì)的鍋巴,久嘗還有一絲麥香味。
這款吸管不僅可以直接吃,還可以煮成面條。只見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)工作人員拿起一口鍋,等鍋中水沸騰后,將一把五顏六色的吸管放入鍋中,就像在下一碗兒童蔬菜面。過(guò)了大約1分20秒,硬質(zhì)的吸管慢慢變軟,原先架在鍋上的吸管慢慢滑入鍋中。3分鐘后,這些吸管已經(jīng)全部變軟,在鍋中“舞蹈”,并有食物的光澤。5分鐘左右,將所有吸管撈出,加上醬料、蔥花,一盤色澤鮮亮的面條呈現(xiàn)在眼前,并發(fā)出一股誘人的麥香味,讓人分不清到底是“吸管”還是“面條”。記者夾起一根吸管放入嘴中品嘗,發(fā)現(xiàn)吸管口感較滑較為筋道,比起面條更像是一根粉條,幾乎可以媲美意面。
“相比起紙漿等其他環(huán)保吸管,淀粉吸管的成本更低、污染更小。作為吸管原料的淀粉價(jià)錢大約只是紙漿的四分之一,目前這款可食用淀粉吸管的定價(jià)在一毛錢一根左右。”雙童吸管老總樓仲平介紹,目前全球掀起限塑熱潮,這款安全環(huán)保的淀粉吸管可以作為塑料吸管的替代品,其需求量非常大,目前已經(jīng)有好多客戶向雙童預(yù)定了訂單。
近日,艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示,去年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模約2.7萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)2026年團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模將超3.5萬(wàn)億元。面對(duì)學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場(chǎng)景的差異化需求,行業(yè)通過(guò)運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新與政策紅利釋放,探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場(chǎng)景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)將“健全食物與營(yíng)養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點(diǎn)任務(wù),立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測(cè)能力、守牢安全底線”3個(gè)方面謀篇布局,旨在夯實(shí)基礎(chǔ),更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長(zhǎng)的食物與營(yíng)養(yǎng)健康需求。
市場(chǎng)監(jiān)管總局近日制定出臺(tái)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),將與新修訂的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2025)同步實(shí)施。
近日,貴州省貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)咖啡行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會(huì),圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行深入研討。貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日,梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告期內(nèi),梅花生物實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入122.80億元,同比下降2.87%。
安琪酵母股份有限公司日前表示,酵母蛋白作為新食品原料,公司希望將其做成一個(gè)大單品,目前已進(jìn)入市場(chǎng)開(kāi)發(fā)階段。
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