資訊 > 加工包裝機械 > 低至一毛錢，可食用淀粉吸管需求量非常大
來到雙童公司一樓的“吸管博物館”，一排排顏色亮麗，形狀各異的吸管映入眼簾。桌子上擺成一排的五顏六色的就是可食用淀粉吸管。據(jù)介紹，這些的吸管都是采用天然淀粉制成，加入了各種紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉等食物以及可食用色素呈現(xiàn)出各種色彩。這款可食用吸管可以在冷飲中保持基本形態(tài)2小時，時間太久會導(dǎo)致吸管變形，但不影響其使用。
經(jīng)仔細觀察，發(fā)現(xiàn)這些吸管與一般的吸管相比較粗，厚度較大，與軟質(zhì)塑料吸管不同，摸起來較硬。“這個吸管可以直接吃嗎？”“可以吃，這完全是用淀粉做的，就是比較硬，建議牙口不好的人不要經(jīng)常直接吃。”相關(guān)負責(zé)人笑著回答道。拿起一根“原味”小麥吸管嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)比較難嚼開，其口感就像硬質(zhì)的鍋巴，久嘗還有一絲麥香味。
這款吸管不僅可以直接吃，還可以煮成面條。只見現(xiàn)場工作人員拿起一口鍋，等鍋中水沸騰后，將一把五顏六色的吸管放入鍋中，就像在下一碗兒童蔬菜面。過了大約1分20秒，硬質(zhì)的吸管慢慢變軟，原先架在鍋上的吸管慢慢滑入鍋中。3分鐘后，這些吸管已經(jīng)全部變軟，在鍋中“舞蹈”，并有食物的光澤。5分鐘左右，將所有吸管撈出，加上醬料、蔥花，一盤色澤鮮亮的面條呈現(xiàn)在眼前，并發(fā)出一股誘人的麥香味，讓人分不清到底是“吸管”還是“面條”。記者夾起一根吸管放入嘴中品嘗，發(fā)現(xiàn)吸管口感較滑較為筋道，比起面條更像是一根粉條，幾乎可以媲美意面。
“相比起紙漿等其他環(huán)保吸管，淀粉吸管的成本更低、污染更小。作為吸管原料的淀粉價錢大約只是紙漿的四分之一，目前這款可食用淀粉吸管的定價在一毛錢一根左右。”雙童吸管老總樓仲平介紹，目前全球掀起限塑熱潮，這款安全環(huán)保的淀粉吸管可以作為塑料吸管的替代品，其需求量非常大，目前已經(jīng)有好多客戶向雙童預(yù)定了訂單。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌，屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀，常帶有分叉，形似 Y 或 V 字形，無鞭毛，不形成芽孢，細胞長度約為 1.0-3.0μm，最適生長溫度為 36℃-38℃，pH 適宜范圍是 5.0-8.0，僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見過日本彈珠汽水 Ramune，一定會被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計吸引，并對它的打開方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實誕生于19世紀(jì)的英國，是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代，但這種獨特瓶型和互動式開啟方式，至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物，比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物，具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu)，呈弱酸性。
在我們的日常飲食中，食品添加劑的身影可謂是無處不在，它們不僅為食品增添了美味與可口，更在保障食品長期安全與營養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費者需求的不斷演變，新型食品添加劑的研發(fā)與運用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點議題。
便秘是一種常見的胃腸道疾病，其中功能性便秘是最常見的亞型之一，主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?，F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升，嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨特的香氣特點，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
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