在期貨市場(chǎng)，咖啡豆價(jià)格正在急劇下跌。據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，自3月以來，紐約洲際交易所的阿拉比卡咖啡豆（受大多數(shù)咖啡愛好者青睞的品種）價(jià)格每磅不到1美元，已跌至十多年來的點(diǎn)。

　　對(duì)中美洲許多咖啡種植者來說，這樣的價(jià)格遠(yuǎn)低于生產(chǎn)成本?！督鹑跁r(shí)報(bào)》的報(bào)道稱，每磅價(jià)格要達(dá)到1.2美元至1.5美元，他們才能實(shí)現(xiàn)收支平衡。

　　《華爾街日?qǐng)?bào)》指出了導(dǎo)致價(jià)格下跌的兩大關(guān)鍵因素，一是咖啡豆產(chǎn)量的增加，二是巴西貨幣的貶值。

　　咖啡的主要種植區(qū)域分布在以赤道為中心的南緯25°與北緯25°之間，這個(gè)區(qū)域也被稱為“咖啡帶”。五年前，巴西遭遇嚴(yán)重的干旱，同時(shí)中美洲咖啡銹病泛濫，這使得全球咖啡產(chǎn)能大大減少，咖啡期貨價(jià)格隨之上漲。但是現(xiàn)在，咖啡產(chǎn)量已經(jīng)出現(xiàn)供大于求的局面。國(guó)際咖啡組織（ICO）4月的報(bào)告稱，2018/19年（2018年4月至2019年3月）咖啡年的咖啡產(chǎn)量超過消費(fèi)量，這是連續(xù)第二年咖啡供大于求。《華爾街日?qǐng)?bào)》分析稱，部分原因是一些咖啡生產(chǎn)國(guó)加大了咖啡種植力度，以對(duì)抗巴西在該行業(yè)的主導(dǎo)地位。

　　但是，巴西仍是世界大咖啡生產(chǎn)國(guó)，其次是越南、哥倫比亞和印度尼西亞。根據(jù)ICO的數(shù)據(jù)，2018年，巴西生產(chǎn)了75億斤咖啡豆，產(chǎn)量比第二大生產(chǎn)國(guó)越南（34億斤）多了一倍多。巴西也是的咖啡出口國(guó)，巴西出口咖啡量占到全球總量的四分之一。因此，國(guó)際咖啡價(jià)格在很大程度上受到巴西供應(yīng)的影響。

　　而巴西貨幣雷亞爾的疲軟擴(kuò)大了出口，進(jìn)一步拖累國(guó)際咖啡價(jià)格走低。現(xiàn)在，1美元能兌換約3.9雷亞爾，而2011年6月，1美元相當(dāng)于大約1.6雷亞爾。“巴西的出貨量不僅繼續(xù)以創(chuàng)紀(jì)錄的速度增長(zhǎng)，而且在2019年季度加速增長(zhǎng)”，一位代理商告訴《金融時(shí)報(bào)》。

　　咖啡豆價(jià)格的下跌不一定會(huì)影響普通咖啡消費(fèi)者的生活。事實(shí)上，咖啡店的咖啡價(jià)格也幾乎沒有變化。因?yàn)閷?duì)店鋪來說，咖啡豆只占很小的一部分成本，其他成本還包括租金、設(shè)備、人工以及其他原料等。

　　但這對(duì)咖啡農(nóng)（特別是小農(nóng)戶）來說是個(gè)壞消息?！度A爾街日?qǐng)?bào)》稱，一些農(nóng)民被迫通過削減化肥和殺蟲劑的使用量來應(yīng)對(duì)價(jià)格下跌——但這只會(huì)讓咖啡容易受到病蟲侵害，收成受到影響。甚至，一些咖啡農(nóng)已經(jīng)放棄了種植咖啡，轉(zhuǎn)而種植其他作物。它擔(dān)心，如果這種趨勢(shì)持續(xù)下去，一些農(nóng)民可能會(huì)完全放棄這個(gè)行業(yè)。