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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 美股人造肉公司逆市上漲220%,在400億美元市場中吃到“肥肉”

    2019-05-09 來源:中國食品資訊網(wǎng)
    ?在周二(7日)美股市場遭遇重挫的一片愁云慘霧中,美國人造肉制造商Beyond Meat的股票卻一枝獨秀。

           在周二(7日)美股市場遭遇重挫的一片愁云慘霧中,美國人造肉制造商Beyond Meat的股票卻一枝獨秀。

           繼上周三首次公開募股(IPO)當日股價飆升163%后,昨日(7日)再次上漲13%。

           Beyond Meat創(chuàng)立于2009年,上市至今股價已上漲超過220%,是美股2019年迄今為止表現(xiàn)的一只股票。

           投資研究公司復興資本(Renaissance Capital)聯(lián)合創(chuàng)始人凱瑟琳(Kathleen Smith)分析稱:"它的表現(xiàn)令人難以置信,其原因是它是(美股市場上)該領(lǐng)域一家單一業(yè)務公司,而且人們預料其可能會簽下一些大餐飲集團作為客戶。"

           市場前景廣闊

           根據(jù)投資公司奧本海默(Oppenheimer Holdings)的報告,如果人造肉種類能夠繼續(xù)創(chuàng)新增加,那么其在美國境內(nèi)的市場能在10年內(nèi)達到405億美元。

           奧本海默分析員霍華德(Alexia Howard)稱:"如果Beyond Meat可以在這一市場中確保5%的份額,意味著到2028年其銷售額將達到20億美元。"

           據(jù)其預測,Beyond Meat在2019年的銷售額將達到2.07億美元,這意味著到10年后潛在的營收增長預期將超過866%。

           投資分析公司伯恩斯坦(Bernstein)為該公司設立的股價目標在81美元,是其IPO定價的3.24倍。

           其次,盡管目前像人造肉這種替代性蛋白質(zhì)產(chǎn)品的價格比傳統(tǒng)肉類產(chǎn)品高,但隨著全球食品安全問題,這一差距將越來越微小。霍華德在報告中提到:"非洲豬瘟可能導致全球包括豬肉、牛肉和雞肉的肉類價格大幅上漲,而隨著其價格上漲,人造肉的相對價格就會降低,這可能在未來幾年內(nèi)刺激需求。"

           此外,凱瑟琳稱,潛在的大品牌客戶也是投資者對其看好的原因。凱瑟琳透露,關(guān)注食品業(yè)的風投公司Cleveland Avenue創(chuàng)始人湯普森(Don Thompson)出現(xiàn)在Beyond Meat的董事大會上,更加證實了市場的這種猜測。

           目前,Beyond Meat已經(jīng)在北美的食品藥品零售商Safeway和全球的有機食品連鎖超市Whole Foods中銷售,同時在漢堡連鎖餐廳卡樂星(Carls Jr.),快餐品牌Del Taco和休閑正餐連鎖餐廳TGIF等品牌的菜單上展示。

           凱瑟琳稱:"連鎖餐飲商開始意識到Beyond Meat具有吸引力,因為他們發(fā)現(xiàn)只要人造肉就能吸引到顧客。"

           行業(yè)競爭激烈

           然而,Beyond Meat逐漸面臨著來自不同領(lǐng)域的競爭對手。

           在人造肉制作行業(yè),另一家人造肉公司Impossible Foods長期以來傾向于走高端路線,但會在今年內(nèi)進入零售市場。

           此外,肉類巨頭泰森食品(Tyson Foods)和食品巨頭雀巢也陸續(xù)推出自己的人造肉產(chǎn)品,并準備在今年內(nèi)進入美國市場。

           其他競爭對手還包括巴西的全球肉食加工企業(yè)JBS、嘉吉公司(Cargill),荷美爾(Hormel Foods Corp.)等。

           不過,奧本海默公司的報告中提到,由于人造肉的制造十分復雜,Beyond Meat的競爭優(yōu)勢還能延續(xù)一段時期。

           對于這種激烈競爭,伯恩斯坦提出:"在口味和質(zhì)地方面要明顯領(lǐng)先于同行將是在競爭中勝出的關(guān)鍵,但其他因素也會起作用,比如Beyond Meat做出的非轉(zhuǎn)基因聲明等。"

           除此之外,Beyond Meat也有不少自身的麻煩。譬如,公司并未和目前為其提供生產(chǎn)設施的聯(lián)合制造商簽訂長期合同,因此這種合作關(guān)系面臨臨時變動的風險。

           ,該公司的人造肉中包含一種豌豆蛋白,而這種成分的價格很容易收到天氣、蟲害和經(jīng)濟環(huán)境等因素的影響。

           

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