資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 保健品的服用方法哪些是正確的？
近些年來人們對(duì)保健品越來越重視，那么保健品的服用方法哪些是正確的？我們會(huì)經(jīng)常可以看到小區(qū)、藥店，甚至大街上看到這樣一群人在宣傳健康的，讓人們?nèi)ヂ犆赓M(fèi)的健康講座，去聽講座的群眾還可以免費(fèi)領(lǐng)取鍋碗瓢盆之類的小產(chǎn)品，一般講座會(huì)持續(xù)幾天，然后逐漸宣傳他們的健康產(chǎn)品，引導(dǎo)群眾購買。而通過這種銷售渠道的保健品常常是假冒偽劣或夸大效果，消費(fèi)者不僅花錢，而且可能吃出健康問題。要知道即使是正規(guī)的保健食品，也不能盲目食用否則同樣會(huì)產(chǎn)生副作用。
【保健品的服用方法哪些是正確的】
1.有針對(duì)性的選擇保健品
保健品一般都是含有人體所需的微量元素，如鈣鐵鋅、維生素，有的是含有人體所需蛋白質(zhì)，在選擇以前，應(yīng)該查清楚自己哪方面營養(yǎng)比較缺乏，然后有針對(duì)性的食用，否則對(duì)身體是無益的。例如在補(bǔ)鈣的同時(shí)，同時(shí)要多曬陽光促進(jìn)鈣的吸收。
2."以形補(bǔ)形"不可信
許多人相信吃什么就可以補(bǔ)什么，比如吃豬腰就能補(bǔ)腎，吃豬腦就能補(bǔ)腦，吃牛鞭就能提高性功能，這些實(shí)際上并沒有科學(xué)依據(jù)，不能以訛傳訛。當(dāng)自己身體出現(xiàn)問題時(shí)企圖靠食補(bǔ)替代治療是不可取的。
3.好東西也不能補(bǔ)過量
人參可謂是補(bǔ)藥中的佳品，既可以入藥服用也可以當(dāng)養(yǎng)生保健之品單獨(dú)食用。但是要知道吃人參吃出問題的還不少。參類多具有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?，適用于氣虛較嚴(yán)重的人群，如果有陰虛癥狀的是不適合食用的，中醫(yī)經(jīng)典云"氣有余便是火"，食用太過或?qū)е滦那闊┰瓴话?、失眠、血壓升高、鼻出血、口腔潰瘍等癥狀，類似于人們上說的"上火"。
保健品食用不當(dāng)也會(huì)對(duì)人體造成損害，尤其是長期食用或者未按說明書食用，甚至食用假冒偽劣產(chǎn)品。因此在琳瑯滿目的保健品市場不能盲目消費(fèi)，要正確選擇、食用才能真正起到保障健康的作用。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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