資訊 > 政策法規(guī) > 中高考期間河北將啟動餐飲服務(wù)食品安全保障機制
近日,河北省市場監(jiān)管局印發(fā)通知,要求防范食品安全風(fēng)險,加強中高考期間食品安全監(jiān)管工作。中高考期間,各地要啟動重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障機制。要結(jié)合實際,對相關(guān)涉考餐飲服務(wù)單位實施全程監(jiān)督或重點監(jiān)督,明確監(jiān)管責(zé)任人,落實監(jiān)管責(zé)任制。
對學(xué)校食堂、考生集體用餐配送單位等集中就餐點實施全程監(jiān)督、駐點保障,逐一審查食譜,每餐開展監(jiān)督檢查,做到每日每餐必查。對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲服務(wù)單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部在考試期間實施重點監(jiān)督、巡查保障,逐一審查食譜、每日進行巡查。
各地市場監(jiān)管部門要主動與當(dāng)?shù)亟逃姓块T、考生學(xué)校聯(lián)系,提前掌握考點設(shè)置情況,在中高考前,以學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲服務(wù)單位、考生集體用餐配送單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部進行全面檢查和風(fēng)險排查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要責(zé)令其在考前整改到位,有嚴(yán)重違法違規(guī)行為和存在重大食品安全風(fēng)險隱患的供餐和食品銷售單位,要堅決依法嚴(yán)肅查處,必要時停業(yè)整頓,嚴(yán)禁無證經(jīng)營行為。
強化監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度。確保學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)單位環(huán)境干凈衛(wèi)生,符合食品經(jīng)營許可條件,食品銷售、加工制作等符合相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求,不存在非法添加、使用亞硝酸鹽、腐敗變質(zhì)食品原料加工制作食品等行為。確保學(xué)校及學(xué)校周邊超市、小賣部不存在銷售無生產(chǎn)廠家廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的“五無”食品,無過期和變質(zhì)食品。(記者馬彥銘)
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營養(yǎng)價值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個行業(yè),滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價值及環(huán)境友好性,受到越來越多消費者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進腸道內(nèi)有益菌群的生長,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實中提取的天然蛋白酶,具有強大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機是一種自動化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機通過自動制袋、充填、封口等工序,實現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定,滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號