資訊 > 市場動態(tài) > 今年首季中國規(guī)模以上食品工業(yè)營收2.3萬億元
今年一季度，中國規(guī)模以上食品工業(yè)出口交貨值增長與全部工業(yè)4.8%的增速比，高出0.1個百分點。其中，3月份完成出口交貨值307億元，同比增長8.7%。
今年前3個月，全國規(guī)模以上食品工業(yè)完成利潤1833.3億元，同比增長14.8%，實現(xiàn)營業(yè)收入23056.0億元，同比增長7.5%。
其中，營業(yè)收入利潤率為8.0%，高出去年同期0.5個百分點，高出全國工業(yè)平均水平2.6個百分點。
據(jù)介紹，今年一季度，中國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)資產(chǎn)負債率為45.9%，同比降低0.1個百分點。
今年一季度，中國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)每百元營業(yè)收入中的成本為74.8元，同比減少0.6元。營業(yè)收入利潤率上升，單位成本和杠桿率降低，企業(yè)效益得到改善。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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