資訊 > 名企關(guān)注 > 人造肉概念股上演跌停潮,多家上市公司否認(rèn)涉及“人造肉”概念
5月20日,人造肉概念股早盤上演跌停潮,截至發(fā)稿,維維股份、哈高科、登海種業(yè)、來伊份、雙塔食品等多只個股跌停,維維股份跌逾9%,北大荒跌逾7%。
多家上市公司撇清關(guān)系
5月16日,豐樂種業(yè)披露股價異動公告稱,目前公司無豌豆種子生產(chǎn)銷售及豌豆產(chǎn)品深加工業(yè)務(wù);公司有少量大豆種子業(yè)務(wù),無大豆產(chǎn)品深加工業(yè)務(wù);豌豆種子、大豆種子生產(chǎn)銷售及相關(guān)業(yè)務(wù)均非公司種業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向,公司未來也無從事“人造肉”業(yè)務(wù)計劃。
5月15日,維維股份發(fā)布澄清公告稱,公司沒有涉及美國Beyond Meat公司的人造肉技術(shù)和產(chǎn)品,工作人員在e互動上回復(fù)有相關(guān)技術(shù)儲備存在誤解,公司一直從事大豆蛋白的研究,目前只有豆奶粉相關(guān)技術(shù)、專利和產(chǎn)品,沒有人造肉方面的專利技術(shù)和商業(yè)計劃,特向投資者致歉,并提示注意投資風(fēng)險。此前,維維股份在e互動回復(fù)“公司一直從事大豆蛋白的研究,研發(fā)項(xiàng)目儲備中也有人造肉方面的技術(shù)”。
5月9日,金健米業(yè)發(fā)布風(fēng)險提示性公告稱,公司以優(yōu)質(zhì)糧油、新型健康食品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主,主要產(chǎn)品有大米、面粉、面條、植物油、牛奶、休閑食品等。目前公司的主營業(yè)務(wù)未發(fā)生重大變化。
5月8日,哈高科發(fā)布風(fēng)險提示公告稱,公司目前不種植大豆,也沒有生產(chǎn)基地,豆片原料來自外部采購。被稱為“人造肉股”的Beyond Meat招股說明書顯示,其產(chǎn)品主要原料為豌豆蛋白,且強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品不含大豆成分。來伊份發(fā)布風(fēng)險提示公告稱,公司大豆蛋白產(chǎn)品有五香味蛋白素肉、香辣味蛋白素肉等,上述產(chǎn)品主要原料為大豆拉絲蛋白、大豆蛋白,該類產(chǎn)品占公司在公司銷售收入中占比很小。公司目前不種植大豆,也沒有生產(chǎn)基地,公司蛋白素肉產(chǎn)品系委托加工。公司不涉及“人造肉”概念,就美國Beyond Meat(BYND.US)公司的相關(guān)產(chǎn)品和技術(shù),公司目前無人才和技術(shù)方面的儲備。
此外,多家上市公司曾在互動平臺否認(rèn)涉及“人造肉”概念。
蔚藍(lán)生物:目前公司生產(chǎn)的酶制劑產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用到飼料、紡織和食品等行業(yè)。目前產(chǎn)品并不涉及人造肉領(lǐng)域,暫時也沒有相關(guān)的研發(fā)計劃。
安井食品:目前公司產(chǎn)品不涉及動物細(xì)胞培養(yǎng)即人造肉領(lǐng)域。
華寶股份:在呈味肽產(chǎn)品研發(fā)制造方面,廣州華寶的技術(shù)、生產(chǎn)工藝已經(jīng)比較成熟,通過使用呈味肽,可降低終端產(chǎn)品中肉類原料用量,相關(guān)應(yīng)用產(chǎn)品目前處于市場推廣階段,公司積極關(guān)注人造肉領(lǐng)域的機(jī)會。
雙塔食品:目前公司每年豌豆蛋白產(chǎn)量較大,目前可生產(chǎn)高純度豌豆蛋白、低純度豌豆蛋白。
佩蒂股份:公司目前無人造肉具體計劃,目前專利技術(shù)主要圍繞咬膠等寵物食品的生產(chǎn)制造相關(guān)技術(shù)。
西部牧業(yè):公司生產(chǎn)少量大豆分離蛋白 粉,主要用于生產(chǎn)精飼料添加使用,沒有用于生產(chǎn)“人造肉”。
愛普股份:專利號為CN201110458700.1 的人造肉調(diào)味劑專利非本公司所有。
惠發(fā)股份:公司產(chǎn)品中使用的植物蛋白主要為大豆分離蛋白,目前沒有人造肉方面的業(yè)務(wù)。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費(fèi)升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實(shí)現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動這一細(xì)分市場的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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