資訊 > 市場動態(tài) > 端午佳節(jié)粽子子市場升溫 高價禮盒重現“江湖”
一年一度端午佳節(jié)如期而至,蘭州市各大超市及蛋糕店內早在一個月前就已準備就緒,除較為親民的大眾禮盒及散裝粽子外,今年標價400元以上的高端奢華禮盒,時隔6年后再次重現"江湖"。
端午節(jié)臨近禮盒價格開始"跳水"
"上個月禮盒粽子價格都在百元以上,現在價格全部下降。"市民李女士在雁灘一家大型超市內購物時表示,相比往年,今年高端禮盒粽子普遍增多。5月29日,記者走訪市內多家大型超市看到,各品牌的禮盒粽子分區(qū)玲瑯滿目地擺放在超市明顯位置,根據口味、數量、種類的不同,價格從100-700元不等。
記者隨機走近一品牌專柜看到,一款價格688元的禮盒粽子內,共18粒粽子,葷口味的蛋黃粽、肉粽占多數,還有綠豆糕和鹽蛋等搭配其中。該品牌工作人員表示,因食材選自南方,加上外包裝、郵費等,價格自然較高。但比起高端類禮盒粽子,消費者更青睞價位在100-300以內的中低檔禮盒粽子。在另一旁柜臺前,記者在看標價389元/盒的禮盒粽子時,專柜導購表示,這是粽子剛上市的價格,現在正在調價,將降至198元/盒。不僅如此,專柜其他價位的禮盒也有不同幅度的降價,或滿額送禮等活動,價格紛紛"跳水"。
在一家品牌蛋糕店內,針對價位的499元/盒的禮盒粽子,該導購表示,因外包裝的成本價格在100元以上,因此整體價位偏高。
散裝粽子有優(yōu)惠促銷
除了精美的禮盒包裝粽子外,不少超市和蛋糕店也推出散裝粽子供消費者選購,根據口味、大小價格在7-24元/個不等。在東方紅廣場一家大型超市"濃情端午"專區(qū),散裝粽子堆放在貨架上,個別品牌粽子在冷凍冰柜儲藏。"我們有傳統的蜜棗、白玉、五谷等口味,也有臘肉、排骨、牛肉等口味粽子。"一品牌專柜導購介紹,散裝粽子價格較去年同期價格略有上漲。"主要是葷口味價格上漲明顯,例如牛肉粽子的食材牛肉,其價格就比去年要高,因此粽子也會水漲船高。"而在粽子食材區(qū),記者看到商家推出了優(yōu)惠促銷的活動,圓糯米、紅棗、粽葉等價格優(yōu)惠1-2元。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質或者天然物質。食品添加劑根據用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現的一種生理現象,表現為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴重者危及生命健康。機體產生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質水平降低、代謝產物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處。《體重管理指導原則(2024年版)》指出,有研究預測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質,其塊根富含淀粉、蛋白質、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質等,是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質和水分的便捷方式。然而,市場上電解質水產品眾多,質量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關標準的角度,深入探討電解質水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質水。
說到月見草油,很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學家們重新發(fā)現了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有(保留一切權利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號