資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 早餐食譜的重要性有哪些
一日三餐,早餐居首。早餐的質(zhì)量高低,與人體健康,與人們的工作、學(xué)習(xí)效率,關(guān)系很大。一個(gè)人,只有吃好早餐,才能獲得充足的熱能,從而才能精力充沛地投入到的活動(dòng)中去。反之,如果不吃早餐或早餐質(zhì)量不高,則有可能引起低血糖癥,使人感到疲勞、無(wú)力,降低勞動(dòng)效率。尤其是不吃早餐,往往因感到饑餓而造成午餐過(guò)量,這樣饑一頓飽一頓,長(zhǎng)此以往,將會(huì)引起消化不良以至胃病。因此有一本早餐食譜是多么重要!
【早餐食譜的重要性】
《早餐食譜(修訂版)》內(nèi)容充實(shí),技法可靠,科學(xué)實(shí)用,易懂好學(xué),非常適合廣大家庭閱讀使用,也可供餐館、食堂和專(zhuān)售早點(diǎn)的大排檔經(jīng)營(yíng)參考。這是一本專(zhuān)門(mén)傳授各種早餐制作方法的大眾食譜書(shū)。書(shū)中以普通百姓的日常早餐為依據(jù),簡(jiǎn)要講述了有關(guān)早餐的基本知識(shí),詳盡介紹了400余種早餐的具體制法,其中包括早餐小菜177種,早餐粥湯羹茶105種,早餐主食124種,并附有早餐品種搭配及其所含熱量對(duì)照表。建議大家可以做參考。
三頓飯,必須科學(xué)合理地予以安排。根據(jù)科學(xué)研究,一般情況下,早餐、晚餐各占全天總熱量的30%左右,午餐占全天總熱量的40%左右。這樣的分配比例,既能滿(mǎn)足一個(gè)人全天各項(xiàng)活動(dòng)所需的能量,又能與人體的生理活動(dòng)相適應(yīng)。常言道:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。講的就是這個(gè)道理??傊?,早餐很重要,決不能湊合、將就。
玉米低聚肽粉是一種通過(guò)酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門(mén)原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè),滿(mǎn)足生產(chǎn)線對(duì)產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性,受到越來(lái)越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類(lèi)由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng),改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶,具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過(guò)自動(dòng)制袋、充填、封口等工序,實(shí)現(xiàn)包裝過(guò)程的高效和穩(wěn)定,滿(mǎn)足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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