資訊 > 市場動態(tài) > 第三屆環(huán)京津蔬菜綠色生產(chǎn)培訓(xùn)班在京舉辦
日前,為推動京津冀蔬菜產(chǎn)業(yè)向安全、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、穩(wěn)產(chǎn)的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展,河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站和北京市農(nóng)林科學(xué)院聯(lián)合在北京市舉辦了“第三屆環(huán)京津蔬菜封閉式無土栽培和高品質(zhì)綠色生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)班,來自京冀蔬菜專家、蔬菜園區(qū)、合作社、蔬菜種植企業(yè)、大戶等100多人參加培訓(xùn)活動。
北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心研究員劉明池介紹,北京是國際性大都市,人口高達(dá)2500多萬,每天需要2500多萬公斤蔬菜,自給率顯著不足,而且大都市發(fā)展對高品質(zhì)高風(fēng)味和安全蔬菜產(chǎn)品的要求越來越高。河北省是蔬菜生產(chǎn)大省,具有環(huán)繞京津的獨特區(qū)位優(yōu)勢,已成為北京市的主要蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基地。舉辦蔬菜綠色生產(chǎn)培訓(xùn),就是要順應(yīng)京津冀協(xié)同發(fā)展要求,認(rèn)真落實《京津冀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)同監(jiān)管框架協(xié)議》的一個體現(xiàn)。
近年來,全省大力推進(jìn)設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化、集約化穴盤育苗、有機(jī)肥替代化肥、水肥一體化、設(shè)施土壤消毒活化、病蟲害綠色防控等十多項蔬菜綠色發(fā)展技術(shù),有效提升了蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量。
據(jù)了解,如今京津冀蔬菜產(chǎn)業(yè)深度融合,三地建立了多處蔬菜合作園區(qū)、示范基地。目前,北京市農(nóng)林科學(xué)院已經(jīng)在京津周邊建立了十多個蔬菜科技合作基地。培訓(xùn)會上,重點講授了國內(nèi)外無土栽培發(fā)展?fàn)顩r、蔬菜冷鏈與貨架期營養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控、蔬菜綠色生產(chǎn)新技術(shù)和新裝備、蔬菜病蟲害減藥綠色新技術(shù)等,并就京津市場需求、河北蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀等進(jìn)行了研討。
培訓(xùn)會上,與會專家重點講授了國內(nèi)外無土栽培發(fā)展?fàn)顩r、蔬菜冷鏈與貨架期營養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控、蔬菜綠色生產(chǎn)新技術(shù)和新裝備、蔬菜病蟲害減藥綠色新技術(shù)等,并就京津市場需求、河北蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀等進(jìn)行了研討。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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