資訊 > 市場動態(tài) > 第三屆環(huán)京津蔬菜綠色生產(chǎn)培訓(xùn)班在京舉辦
日前,為推動京津冀蔬菜產(chǎn)業(yè)向安全、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、穩(wěn)產(chǎn)的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展,河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站和北京市農(nóng)林科學(xué)院聯(lián)合在北京市舉辦了“第三屆環(huán)京津蔬菜封閉式無土栽培和高品質(zhì)綠色生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)班,來自京冀蔬菜專家、蔬菜園區(qū)、合作社、蔬菜種植企業(yè)、大戶等100多人參加培訓(xùn)活動。
北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心研究員劉明池介紹,北京是國際性大都市,人口高達2500多萬,每天需要2500多萬公斤蔬菜,自給率顯著不足,而且大都市發(fā)展對高品質(zhì)高風(fēng)味和安全蔬菜產(chǎn)品的要求越來越高。河北省是蔬菜生產(chǎn)大省,具有環(huán)繞京津的獨特區(qū)位優(yōu)勢,已成為北京市的主要蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基地。舉辦蔬菜綠色生產(chǎn)培訓(xùn),就是要順應(yīng)京津冀協(xié)同發(fā)展要求,認真落實《京津冀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)同監(jiān)管框架協(xié)議》的一個體現(xiàn)。
近年來,全省大力推進設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化、集約化穴盤育苗、有機肥替代化肥、水肥一體化、設(shè)施土壤消毒活化、病蟲害綠色防控等十多項蔬菜綠色發(fā)展技術(shù),有效提升了蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量。
據(jù)了解,如今京津冀蔬菜產(chǎn)業(yè)深度融合,三地建立了多處蔬菜合作園區(qū)、示范基地。目前,北京市農(nóng)林科學(xué)院已經(jīng)在京津周邊建立了十多個蔬菜科技合作基地。培訓(xùn)會上,重點講授了國內(nèi)外無土栽培發(fā)展?fàn)顩r、蔬菜冷鏈與貨架期營養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控、蔬菜綠色生產(chǎn)新技術(shù)和新裝備、蔬菜病蟲害減藥綠色新技術(shù)等,并就京津市場需求、河北蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀等進行了研討。
培訓(xùn)會上,與會專家重點講授了國內(nèi)外無土栽培發(fā)展?fàn)顩r、蔬菜冷鏈與貨架期營養(yǎng)品質(zhì)調(diào)控、蔬菜綠色生產(chǎn)新技術(shù)和新裝備、蔬菜病蟲害減藥綠色新技術(shù)等,并就京津市場需求、河北蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀等進行了研討。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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